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Les articles

TOUS LES ARTICLES

Depuis 2002. Il y en plus de 2000.

  • Modifications de prix en Ontario

    De nombreux changements de prix de vins à la société des alcools de l’Ontario, la LCBO. Les prix de certains vins seront haussés tandis que d’autres seront légèrement réduits, lundi. Un vin de Bourgogne passera même de 26 à 36 $.

  • Un vin de 15 $

    Dans un vin de 15 $, il n’y a que 5 dollars de vin. La SAQ y ajoute 6 $, soit plus que ce que le producteur fait avec ce vin. Si on y applique le nouveau taux de l’euro, combien se vendra ce vin ?

  • Baisses de prix à la SAQ ?

    La valeur de l’euro a diminué de 13 % en un an. Est-ce que la direction de la SAQ va baisser ses prix ? Année après année, la SAQ a haussé ses prix invoquant la hausse de l’euro. Maintenant que l’euro baisse, est-ce que la direction de la société d’État en fera profiter les consommateurs…

  • Quand les vins font défaut

    Qu’est-ce qu’un défaut du vin ? Comment l’identifier ? Les odeurs désagréables sont-elles toujours des défauts ? Qui a décidé de ce qui est un défaut dans le vin ? Comment et pourquoi ? Des œnologues de l’Institut des sciences de la vigne et du vin de Bordeaux nous expliquent ce que sont les défauts…

  • Taxes et subventions aux vignerons

    Les vins canadiens sont maintenant assujettis à la taxe d’accise de 50 cents la bouteille de 750 ml comme tous les autres vins étrangers vendus au pays. Ceci fait suite à une plainte des producteurs des autres pays. Le gouvernement fédéral compensera cela par une subvention.

  • Connaissance du vin

    Qu’est-ce qu’un vin sec Sucre dans le vin Le goût sucré des vins secs Pourquoi tant de Québécois aiment les vins rouges sucrés L’acidité Acidité… Lire la suite »Connaissance du vin

  • Le vin nature

    Qu’est-ce que le vin nature ? C’est un vin fait le plus naturellement possible. Il n’y a pas de règlementations officielles. C’est un vin sans sulfites ajoutés ou si peu. Il a ses qualités et ses défauts. On le dit plus vivant et plus digeste. Qu’en est-il ?

  • Vin Québec fait peau neuve

    Un nouveau décor pour Vin Québec.com. Une nouvelle apparence. De nouvelles fonctionnalités. La dernière mise à jour du design du site remonte à 2013. Il fallait faire un grand ménage et moderniser le site. À l’ère des appareils mobiles: des tablettes et des téléphones, il faut que les sites internet soient configurés de manière à…

  • ExtraBrut

    Il n’y avait plus de magazine papier sur le vin au Québec. ExtraBrut vient combler ce manque.

  • La SAQ vend moins de vin, mais fait plus d’argent

    La Société des alcools du Québec (SAQ) a vendu 5 millions de bouteilles de vin de moins au cours de la dernière année, mais elle a fait plus d’argent avec cette quantité moindre. Ses ventes de vin ont diminué en volume de 2,1 %, mais augmenté de 5,5 % en dollars.

  • Comprendre la SAQ

    Privatisation de la SAQ (un projet en 2005) La consommation de vin des Québécois (2005) Les Québécois achètent en Ontario parce que le choix est… Lire la suite »Comprendre la SAQ

  • Publicité cachée sur le vin dans LeDevoir

    De la publicité sur le vin déguisée en article dans le journal LeDevoir ! C’est ce qu’on appelle de la publicité native qui prend la forme d’un article de journal. Une publicité déguisée en article.

  • Des défauts dans la plupart des vins nature

    Les vins nature, des vins sans sulfites ajoutés sont souvent défectueux.Une étude menée dans la région de Bordeaux démontre que 69 % des vins analysés… Lire la suite »Des défauts dans la plupart des vins nature

  • Des Brunello 2007

    Brunello, une appellation de Toscane qui a grande réputation et qui plait beaucoup aux Américains. Toutefois, la qualité est très variable d’un vin à l’autre… Lire la suite »Des Brunello 2007

  • Tignanello 2008, 2009, 2010

    Trois millésimes de ce supertoscan. Trois vins bien différents. Le vignoble immense de 130 hectares de vignes du Chianti est composé à 80 % de… Lire la suite »Tignanello 2008, 2009, 2010

  • La SAQ veut plus de vins en vrac

    « L’intention, c’est d’avoir une masse critique de vin qui serait embouteillé au Québec et vendu sur les tablettes de la SAQ. » C’est ce qu’a dit… Lire la suite »La SAQ veut plus de vins en vrac

  • Quelques hausses de prix à la SAQ

    Voici des exemples de hausses de prix effectuées par la direction de la Société des alcools dimanche. Ce sont surtout les vins à moins de… Lire la suite »Quelques hausses de prix à la SAQ

  • Moins de vins à bon prix

    La dernière hausse de prix de dimanche dernier a entrainé une forte baisse du choix de vins à bon prix. Il y avait 63 vins… Lire la suite »Moins de vins à bon prix

  • Des vins de moins de 13 % d’alcool

    Il y a quelques années, la plupart des vins titraient à 12 et 12,5 % d’alcool. Il y en avait même à 11,5 % d’alcool.… Lire la suite »Des vins de moins de 13 % d’alcool

  • LE MARCHÉ DU VIN AU QUÉBEC

    Et au Canada… Québec, société distincte du commerce des alcools (2015) Parts de marché des vins au Québec (2015) La chute du Fuzion et la… Lire la suite »LE MARCHÉ DU VIN AU QUÉBEC