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La course aux appellations
Quel est le pays qui a le plus d’appellations protégées dans le domaine du vin? Combien d’appellations de vin en Europe?Quelle est la proportion de vins de France, d’Italie sous appellations protégées? Quel est le pays dont la proportion de vins sous appellations protégées est la plus grande en Europe? On les appelait AOC, Appellation…
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Les pays les mieux représentés à la SAQ (2007-2014)
Quels sont les pays les mieux représentés sur les rayons de vins de la SAQ? Pour les vins rouges, blancs et rosés au format 750 ml, sans les mousseux et les fortifiés ce sont : la France, l’Italie, les États-Unis, l’Espagne et l’Australie. La France mène le bal de loin. Elle a près de la…
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Des rabais pour 2014
Le monopole des alcools du Québec lance sa série de rabais pour 2014.Dans cette première campagne de l’année appelée «Invasion de rabais», plusieurs producteurs offrent des réductions d’un à deux dollars sur une quarantaine de vins de la section des produits courants, du 9 au 19 janvier. Voici une sélection parmi les meilleurs. Tocado 2012 …
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LES CÉPAGES DANS LE MONDE
Connaissez-vous la douce noire, le tribidrag, l’isabella, le grasevina, le rkatsiteli et le catarratto bianco? Non! Pourtant, ce sont des cépages parmi les plus répandus au monde! Le catarratto bianco est le cépage le plus planté en Sicile. Quels sont les cépages les plus plantés dans le monde? Le cépage le plus planté à Bordeaux?…
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IL N’Y EN AURA PAS DE RÉSOLUTIONS !
Certains se souviendront d’Olivier Guimond qui disait dans ses spots publicitaires «Il n’y en aura pas de commercial!» «Lui, y connait ça!» On nous dit que nous sommes chanceux au Québec, nous avons un bon monopole qui nous donne un choix mirobolant de 10 000 vins. Oui, ils sont chanceux à Cuba aussi, tout comme…
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MAURY SEC
Vous connaissez les maurys, ces vins doux du Roussillon.Depuis peu, on produit aussi des vins secs dans ce secteur.Ils étaient sous l’appellation Côtes du Roussillon Villages jusqu’à la vendange 2011. On les nomme maintenant Maury sec. Les vins doux ne sont plus à la mode. Ils se vendent moins bien et même très difficilement. Des…
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Des rabais sur plus de 200 vins en Ontario
Le monopole des vins de l’Ontario réduit les prix sur plusieurs vins ce moi-ci.Voici quelques exemples. Rocca delle Macie réduit de 3 $ à 15,95 $. Il est 24,75 $ à la SAQ.Château Timberlay réduit de 2 $ à 13,95 $. Il est 18,40 $ à la SAQ.Montecillo Reserva réduit de 18,95 $ à 16,95…
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LES MEILLEURS VINS EN LIGNE
Il peut être quelquefois difficile de trouver dans votre ville ou village plusieurs vins recommandés ici.En effet, la plupart des meilleurs vins sont commandés en petite quantité.Les vins de la section des spécialités sont pour la plupart en commande de 40 à 150 caisses. Donc, il n’y en a pas suffisamment pour les 400 succursales.…
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Prosecco et Conegliano et Valdobbiadene
Prosecco c’est un vin généralement mousseux ou pétillant (95 %). Conegliano Valdobbiadene est la région où l’on produit les meilleurs prosecco mousseux. Rive veut dire zone. Ce sont les meilleures zones de production entre les deux villes de Conegliano et de Valdobbiadene. Il y a 43 zones dans cette DOCG Conegliano Valdobbiane Prosecco Superiore. C’est…
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Des cadeaux pour amateurs de vin
On n’offre pas que du vin aux amateurs et amatrices de vin, on peut aussi offrir des livres sur le vin ainsi que des verres. Voici deux guides de vin fort bien faits. Le Guide Aubry 2014 Les 100 meilleurs vins à moins de 25 $. Jean Aubry en est à sa dixième édition. Il…
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Plus cher à SAQ-Dépôt!
Est-ce qu’il y a vraiment des économies à faire à la SAQ-Dépôt? On nous dit que nous aurons un rabais de 15 % si on y achète 12 bouteilles. Mais est-ce que les prix ne sont pas gonflés avant cette réduction? Si nous comparons les prix des bouteilles à la SAQ-Dépôt avec les prix des…
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LES MEILLEURS VINS ROUGES PAR TRANCHES DE PRIX
Quel est le meilleur vin rouge à moins de 10 $; quels sont les meilleurs vins à 12 $; les meilleurs vins à 15 $; le meilleur à 18 $, 19 ?Nous avons un budget, nous voulons le respecter, nous nous fixons des objectifs.Nous cherchons un vin à tel prix; comment alors trouver le meilleur à…
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LES MEILLEURS VINS BIO
Vous cherchez des vins bio! Ce qui n’est pas très facile dans nos magasins d’État.Sur près de 10 000 produits, seulement 302 sont identifiés bio.Voici donc une sélection des meilleurs rapports qualité-prix parmi les vins bio blancs, rouges, rosés et doux. Muscat de Rivesaltes 2009 Cazes (doux) Roussillon 961805 4,0 24,80 $ A. et C. Binner…
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Bordeaux et Porto en baisse, Sicile en hausse, Cahors contingenté, Champagne à 40 $
Les ventes de portos continuent de diminuer au Québec. Le Porto ne semble plus à la mode depuis quelques années et ça se détériore encore. La Société des alcools du Québec rapporte des ventes de 6 millions de dollars, soit une diminution de 32 % des ventes de portos au cours des 12 derniers mois.…
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Super samedi à la SAQ: un flop!
Les rabais à répétition à la Société des alcools du Québec ne donnent pas les retombées attendues! Les dirigeants du monopole des alcools multiplient les rabais depuis Noël dernier. Les revenus ne rentrent plus aussi vite que prévu et les patrons de la SAQ ont bien peur de ne pouvoir atteindre les objectifs financiers demandés…
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Du vin ou du parfum?
Il est étonnant de lire des descriptions de vin avec de longues listes d’odeurs et très peu de mots pour la texture. On se demande alors si le descripteur a vraiment bu le vin ou s’il n’a fait que le renifler. Le vin, est-ce que c’est fait pour renifler ou pour boire? Sur le marché,…
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Un million de bouteilles de vin de moins
Les grossistes et épiciers du Québec ont vendu 800 000 litres de vin de moins cet été, soit l’équivalent d’un million de bouteilles de vin de moins comparé à l’été précédent. C’est une baisse de 9,2 %. * C’est ce que révèlent les chiffres dévoilés aujourd’hui par la Société des alcools du Québec sur ses…
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LES VIGNERONS DU QUÉBEC RECEVRONT PLUS POUR LEURS VINS
Le gouvernement du Québec a finalement décidé de passer à la vitesse supérieure pour son aide aux producteurs de vin québécois. Une série de mesures ont été annoncées par la première ministre Pauline Marois. Parmi ces mesures, la plus importante est l’aide financière de deux dollars par bouteille. Prenons un exemple:Pour une bouteille de vin…
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Arrivages — Décembre 2013
Dom. des Roches Neuves Saumur-Champigny (Bio) 2012 10689622 20,55$Quinta do Seival Miolo Castas Portuguesas 2011 Brésil 10744812 22,10$Blaufränkisch Heinrich Burgenland 2012 Autriche 10768478 21,70$ Chardonnay Domaine Philippe Vandelle L’Etoile 2011 10887418 22,25$Malagousia Vieilles vignes Domaine Gerovassiliou 2012 Sec 11901120 22,85$Assyrtiko Hatzidakis Santorini 2012 11901171 23,55$La Fage Cahors 2009 10783491 23,90$De Nit Raventos i Blanc Conca…
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RALENTISSEMENT DES VENTES DE VIN AU QUÉBEC!
Que s’est-il passé en 2013? Les ventes de vin au Québec ont cessé de progresser dans le courant de l’année 2013. Les ventes de vin en volume au Québec depuis 2005 ont toujours connu de fortes hausses annuelles, sauf en 2013. Si on regarde les chiffres publiés dans les rapports annuels de la Société des…