On entend beaucoup parler de bordeaux 2005, mais on en goûte peu. Les grands crus de ce millésime vont arriver plus tard. J’en ai goûté… Lire la suite »Château Cailleteau Bergeron 2005
On entend beaucoup parler de bordeaux 2005, mais on en goûte peu. Les grands crus de ce millésime vont arriver plus tard. J’en ai goûté… Lire la suite »Château Cailleteau Bergeron 2005
Un classique, ce Château des Matards. Un bel exemple du merveilleux millésime bordeaux 2005 à bon prix. C’est bien fait, agréable. Les tanins sont fins, le… Lire la suite »Château des Matards cuvée spéciale 2005
Un classique, ce Château des Matards. Un bel exemple du merveilleux millésime bordeaux 2005 à bon prix. C’est bien fait, agréable. Les tanins sont fins, le… Lire la suite »Château des Matards cuvée spéciale 2005
Ça doit bien faire plus de 20 ans que j’ai goûté à ce vin! C’est un bon petit bordeaux, pas cher et bien fait dans… Lire la suite »Réserve de Louis Eschenauer Bordeaux 2005
Ça doit bien faire plus de 20 ans que j’ai goûté à ce vin! C’est un bon petit bordeaux, pas cher et bien fait dans… Lire la suite »Réserve de Louis Eschenauer Bordeaux 2005
AOC Pessac-Léognan Voici un très remarquable bordeaux aux arômes d’épices et de fumé dus à un beau boisé. La bouche est ferme, les tanins sont… Lire la suite »Château de Rouillac 2003
AOC Pessac-Léognan Voici un très remarquable bordeaux aux arômes d’épices et de fumé dus à un beau boisé. La bouche est ferme, les tanins sont… Lire la suite »Château de Rouillac 2003
Saint-Émilion, premier cru classé. D’un rouge très foncé et brillant. Un bouquet élégant sur des arômes de framboise. Des saveurs de moka. Une attaque fruitée.… Lire la suite »Château Angélus 2001
Saint-Émilion, premier cru classé. D’un rouge très foncé et brillant. Un bouquet élégant sur des arômes de framboise. Des saveurs de moka. Une attaque fruitée.… Lire la suite »Château Angélus 2001
Ce Pessac-Léognan de l’écurie de Smith Haut-Lafite offre vanille, zeste d’agrumes confits et fumée sur une trame minérale. Bonne acidité. Légèrement tartrique. Au Québec, c’est le… Lire la suite »Château Cantelys blanc 2004
Ce Pessac-Léognan de l’écurie de Smith Haut-Lafite offre vanille, zeste d’agrumes confits et fumée sur une trame minérale. Bonne acidité. Légèrement tartrique. Au Québec, c’est le… Lire la suite »Château Cantelys blanc 2004
Dans mes notes de dégustation sur ce vin en 2005, j’écrivais qu’il atteindrait probablement son apogée dans 3-4 ans. Le vin présentait encore certains caractères… Lire la suite »Château Les Ormes de Pez 1996
Dans mes notes de dégustation sur ce vin en 2005, j’écrivais qu’il atteindrait probablement son apogée dans 3-4 ans. Le vin présentait encore certains caractères… Lire la suite »Château Les Ormes de Pez 1996
La Parde est le deuxième vin du Château Haut-Bailly. C’est un bordeaux aux notes végétales assez intéressantes. Il a de la mâche. Il tient bien… Lire la suite »La Parde de Haut-Bailly 2004
La Parde est le deuxième vin du Château Haut-Bailly. C’est un bordeaux aux notes végétales assez intéressantes. Il a de la mâche. Il tient bien… Lire la suite »La Parde de Haut-Bailly 2004
Oui, ça existe des bordeaux pas chers. Voyez celui-ci dans l’appellation premières-côtes-de-blaye. Ne cherchez pas le grand vin, le vin avec grande extraction, mais tout… Lire la suite »Lalande-Bellevue 2005
Oui, ça existe des bordeaux pas chers. Voyez celui-ci dans l’appellation premières-côtes-de-blaye. Ne cherchez pas le grand vin, le vin avec grande extraction, mais tout… Lire la suite »Lalande-Bellevue 2005
Un montagne-saint-émilion aromatique, très épicés, des arômes de bois de santal et une note de cuir. Ces épices reviennent en bouche. Il y a là… Lire la suite »Vieux Château Palon 2003
Un montagne-saint-émilion aromatique, très épicés, des arômes de bois de santal et une note de cuir. Ces épices reviennent en bouche. Il y a là… Lire la suite »Vieux Château Palon 2003
Ce n’est pas Pétrus, mais c’est quand même un pomerol bien intéressant et pas mal moins cher. Le vin est encore jeune, et au moment… Lire la suite »Château Rouget 2004
Ce n’est pas Pétrus, mais c’est quand même un pomerol bien intéressant et pas mal moins cher. Le vin est encore jeune, et au moment… Lire la suite »Château Rouget 2004
Le vin semble déjà à maturité. Il dégage des arômes exubérants et évolués. C’est un pauillac profond, riche, de corps moyen. Le boisé est maintenant… Lire la suite »Château Latour 1999
Le vin semble déjà à maturité. Il dégage des arômes exubérants et évolués. C’est un pauillac profond, riche, de corps moyen. Le boisé est maintenant… Lire la suite »Château Latour 1999
Un bordeaux supérieur très fruité, assez riche, aux tanins bien faits. Du corps. Une belle finale sur le fruit. Assemblage merlot et cabernet sauvignon à… Lire la suite »Château de Parenchère, Cuvée Gazaniol 2004
Un bordeaux supérieur très fruité, assez riche, aux tanins bien faits. Du corps. Une belle finale sur le fruit. Assemblage merlot et cabernet sauvignon à… Lire la suite »Château de Parenchère, Cuvée Gazaniol 2004
Teinte opaque, très jeune. Bordeaux classique au nez. Charpenté, très sec, avec une bonne acidité. Finale pointue. Beaucoup trop jeune. À revoir dans 5 ou… Lire la suite »Château Langoa Barton 2002
Teinte opaque, très jeune. Bordeaux classique au nez. Charpenté, très sec, avec une bonne acidité. Finale pointue. Beaucoup trop jeune. À revoir dans 5 ou… Lire la suite »Château Langoa Barton 2002
Le second vin de Rauzan-Ségla est plutôt discret, assez fin et même léger. Il a une belle finale longue et savoureuse. Il vient tout juste d’arriver… Lire la suite »Ségla 2001
Le second vin de Rauzan-Ségla est plutôt discret, assez fin et même léger. Il a une belle finale longue et savoureuse. Il vient tout juste d’arriver… Lire la suite »Ségla 2001