Un bouquet très aromatique de vieux cuir et de graphite. C’est brillant, consistant, ample et costaud. Une belle richesse, de la qualité. Malbec à 90… Lire la suite »Château du Cèdre Le Prestige 2004
Un bouquet très aromatique de vieux cuir et de graphite. C’est brillant, consistant, ample et costaud. Une belle richesse, de la qualité. Malbec à 90… Lire la suite »Château du Cèdre Le Prestige 2004
Le vin s’appelle Le Cèdre et il sent vraiment le cèdre du Canada (le thuya, rien à voir avec le cèdre européen, le cèdre du… Lire la suite »Le Cèdre 2002
Le vin s’appelle Le Cèdre et il sent vraiment le cèdre du Canada (le thuya, rien à voir avec le cèdre européen, le cèdre du… Lire la suite »Le Cèdre 2002
Quel beau vin! Un cahors de grande qualité! Je m’attendais à un vin tannique et très «bodybuildé» comme le sont trop souvent les grandes cuvées… Lire la suite »GC 2002
Quel beau vin! Un cahors de grande qualité! Je m’attendais à un vin tannique et très «bodybuildé» comme le sont trop souvent les grandes cuvées… Lire la suite »GC 2002
Un vin bien consistant. Il est ferme en attaque, puis devient plus coulant. Il est très coloré. Il colore même le verre. Un cahors de… Lire la suite »Château Lamartine 2005, Cahors Cuvée particulière
Un vin bien consistant. Il est ferme en attaque, puis devient plus coulant. Il est très coloré. Il colore même le verre. Un cahors de… Lire la suite »Château Lamartine 2005, Cahors Cuvée particulière
Un cahors foncé, presque opaque au nez profond avec ses arômes de noix et de muscade. Les tanins d’un beau granulé donnent un velouté agréable… Lire la suite »Château Lagrézette 2004
Un cahors foncé, presque opaque au nez profond avec ses arômes de noix et de muscade. Les tanins d’un beau granulé donnent un velouté agréable… Lire la suite »Château Lagrézette 2004
Un malbec de Cahors d’une belle structure, assez riche, costaud. Un joli grain. Une belle présence en bouche. Du soleil dans le verre! Assemblage :… Lire la suite »Moulin Lagrézette 2004
Un malbec de Cahors d’une belle structure, assez riche, costaud. Un joli grain. Une belle présence en bouche. Du soleil dans le verre! Assemblage :… Lire la suite »Moulin Lagrézette 2004
Il est étonnant de constater comment ce vin de Cahors vieillit bien. Après dix ans, il a développé de beaux arômes de vin mature tout en… Lire la suite »Château Lagrézette 1997
Il est étonnant de constater comment ce vin de Cahors vieillit bien. Après dix ans, il a développé de beaux arômes de vin mature tout en… Lire la suite »Château Lagrézette 1997
Un bon vin rouge à 12 $. Ce sont des arômes empyreumatiques qui se dégagent de ce jeune cahors: fumée, cendre, épices et tabac blond. La… Lire la suite »Chatons du Cèdre cahors 2005
Un bon vin rouge à 12 $. Ce sont des arômes empyreumatiques qui se dégagent de ce jeune cahors: fumée, cendre, épices et tabac blond. La… Lire la suite »Chatons du Cèdre cahors 2005
Eh oui! Plus de 100 $, ce n’est pas une erreur de frappe. C’est un cahors opaque aux arômes de fumée. Très riche en bouche,… Lire la suite »GC Château du Cèdre 2002
Eh oui! Plus de 100 $, ce n’est pas une erreur de frappe. C’est un cahors opaque aux arômes de fumée. Très riche en bouche,… Lire la suite »GC Château du Cèdre 2002
On s’imagine souvent encore les cahors rustiques, tanniques et rugueux. Les cahors modernes sont pas mal plus souples et plus abordables que ceux de notre… Lire la suite »Château Leret Tradition 2004
On s’imagine souvent encore les cahors rustiques, tanniques et rugueux. Les cahors modernes sont pas mal plus souples et plus abordables que ceux de notre… Lire la suite »Château Leret Tradition 2004
Un cahors bien tannique, des tanins bien enveloppés par une matière riche et substantiel. Un boisé bien intégré. Un vin costaud, tonique, qu’il serait préférable… Lire la suite »Château Lagrézette 2003
Un cahors bien tannique, des tanins bien enveloppés par une matière riche et substantiel. Un boisé bien intégré. Un vin costaud, tonique, qu’il serait préférable… Lire la suite »Château Lagrézette 2003
Un cahors très jeune au fruité débordant. Il nous fait penser au beaujolais. Agréable au barbecue. Prix SAQ : 12,00$ Année : 2004 Couleur : Rouge Région : Cahors
Un cahors très jeune au fruité débordant. Il nous fait penser au beaujolais. Agréable au barbecue. Prix SAQ : 12,00$ Année : 2004 Couleur : Rouge Région : Cahors
Un cahors presque noir. Il est rond et frais en bouche. Les tanins sont bien présents et bien agréables, mais rien n’accroche. La finale assez… Lire la suite »Château du Cèdre Prestige 2002, Cahors
Un cahors presque noir. Il est rond et frais en bouche. Les tanins sont bien présents et bien agréables, mais rien n’accroche. La finale assez… Lire la suite »Château du Cèdre Prestige 2002, Cahors
Ce cahors s’ouvre sur de très beaux arômes de crème. Il est vraiment plus costaud que son grand frère, le Prince Probus. Il a des… Lire la suite »Clos Triguedina 1999 Cahors
Ce cahors s’ouvre sur de très beaux arômes de crème. Il est vraiment plus costaud que son grand frère, le Prince Probus. Il a des… Lire la suite »Clos Triguedina 1999 Cahors
Ce vin s’ouvre sur de beaux arômes d’écurie. Une saveur de chocolat en bouche bien soutenu par un boisé bien fait. Les tanins sont ronds,… Lire la suite »Clos Triguedina Prince Probus 1999 Cahors
Ce vin s’ouvre sur de beaux arômes d’écurie. Une saveur de chocolat en bouche bien soutenu par un boisé bien fait. Les tanins sont ronds,… Lire la suite »Clos Triguedina Prince Probus 1999 Cahors