Il semble bien que le gouvernement du Québec se prépare à réduire de 80 à 50 mg la limite d’alcool permise dans le sang pour conduire… Lire la suite »Est-ce la fin de la bouteille de 750 ml au restaurant?
Costières de Nîmes, l’appellation viticole la plus méridionale de la vallée du Rhône. La vigne y aurait été plantée par les Grecs. On y a… Lire la suite »Costières de Nîmes
Véronique Rivest a remporté l’épreuve de sélection du candidat canadien au concours du meilleur sommelier du monde. L’évènement s’est déroulé aujourd’hui à Montréal sous l’égide… Lire la suite »Véronique Rivest en route pour le championnat mondial
Dans cette semaine du beaujolais, voici l’occasion de goûter de bons beaujolais. Ils ne sont pas nouveaux ceux-là. Ce sont des vins de caractère, de… Lire la suite »Beaujolais pas nouveau
Le vin naturel à l’émission Le magazine de la rédaction de la radio France Culture. Plusieurs sujets sont abordés : le soufre dans le vin,… Lire la suite »Le vin naturel, le vin bio
Le commentaire de dégustation d’un réputé journaliste du vin se termine par ces mots «pour amateurs de vins boisés». Mais est-ce qu’un «amateur de vin… Lire la suite »Pour amateurs de vins boisés
Blanc de l’Observatoire Château Ksara 2008 898361 14,05 $ Inycon Fiano Sicilia i.g.t. 2007 blanc 10675491 15,70 Xinomavro Boutari Grande Réserve Naoussa 2003 140111 17,00… Lire la suite »Arrivages SAQ — Novembre 2009
La consommation d’alcool réduit les risques cardiaques chez l’homme. Une étude menée en Espagne auprès de 41 000 hommes et femmes de 29 à 69… Lire la suite »Une bouteille de vin par jour réduit les risques cardiaques
Il y a seulement trois vins nouveaux cette année sur les tablettes de la SAQ. La société d’État n’a pas fait d’appel d’offres. Elle a… Lire la suite »Vin nouveau 2009
Un vrai délice! Un vin de paille des Côtes du Jura. C’est un vin difficile à décrire. Je ne bois pas régulièrement de tels nectars.… Lire la suite »Vin de Paille, Domaine de Savagny 2003
Un vrai délice! Un vin de paille des Côtes du Jura. C’est un vin difficile à décrire. Je ne bois pas régulièrement de tels nectars.… Lire la suite »Vin de Paille, Domaine de Savagny 2003
Il n’y a que deux vins de Château-Chalon à la SAQ, celui-ci à 31 $ et celui d’Henri Maire à 73 $. Ce sont des… Lire la suite »Château Chalon Cabelier 1999
Il n’y a que deux vins de Château-Chalon à la SAQ, celui-ci à 31 $ et celui d’Henri Maire à 73 $. Ce sont des… Lire la suite »Château Chalon Cabelier 1999
Une 29e édition pour le Guide du vin de Michel Phaneuf. Le guide est fait en collaboration avec Nadia Fournier. Plus de 2000 vins classés… Lire la suite »Phaneuf 2010
La revue Protégez-Vous a recommencé à faire des jurys de dégustation de vins. Sous la direction de Marc Chapleau, trois chroniqueurs vins (Véronique Rivest, Jacques… Lire la suite »Vins festifs de Protégez-vous
Le 11 novembre, lors d’un débat à Toronto, Bernard Landry a émis l’hypothèse que l’une des conséquences dramatiques de la défaite des Français sur les… Lire la suite »Le vin en Nouvelle-France
L’émission de télévision de Radio-Canada L’épicerie a été presque totalement consacrée cette semaine au vin du Québec. Les 80 producteurs d’ici font-ils du bon vin?… Lire la suite »Les vins du Québec — Émission L’épicerie