Le grand guide des vins de France 2008
C’est le retour de Bettane et Desseauve qui ont quitté la Revue du vin de France il y a deux ans. Les deux réputés critiques… Lire la suite »Le grand guide des vins de France 2008
Loire
Couleur Champagne
Vous aimez le champagne? Vous aimerez alors ce beau livre de deux auteurs québécois de grand talent. Savez-vous qu’il y a plus de 10 000… Lire la suite »Couleur Champagne
Les Grands Chênes, un petit bordeaux parmi les grands crus
Il est toujours intéressant de constater lors de dégustations à l’aveugle que de «petits vins» se classent mieux que des premiers crus. C’est ce que… Lire la suite »Les Grands Chênes, un petit bordeaux parmi les grands crus
Arivages SAQ mi-septembre
Voici quelques vins qui arrivent ces jours-ci. Des reconductions, de nouveaux millésimes… Des découvertes à faire. D’Espagne, d’Italie, de France et de Californie. Faustino I… Lire la suite »Arivages SAQ mi-septembre
Dupéré-Barrera: la Québécoise et le Français
Le vin au naturel, telle pourrait être la devise de ce sympathique couple franco-québécois qui produit des vins dans le sud de la France. Emmanuelle… Lire la suite »Dupéré-Barrera: la Québécoise et le Français
Spécial Vins du Point
Le spécial Vins de l’hebdomadaire Le Point est en kiosque. Chaque année ce numéro spécial nous revient avec un choix de sujets très intéressants. Il y a… Lire la suite »Spécial Vins du Point
Des internautes assoiffés
Qui dit que l’été est une période de vacances pour les amateurs de vin et les chroniqueurs? Ça devrait probablement être une période de vacances… Lire la suite »Des internautes assoiffés
Les pays les plus populaires à la SAQ
On entend beaucoup parler des vins du Nouveau Monde. On nous dit que les consommateurs aiment énormément les vins des pays chauds. Nous aimerions les vins… Lire la suite »Les pays les plus populaires à la SAQ
LISTE D’ACHATS no 6
Quelques vins pour un mois de septembre qu’on souhaite ensoleillé. Une petite liste à imprimer et à laisser traîner dans l’auto ou dans son sac… Lire la suite »LISTE D’ACHATS no 6
Qu’est ce qu’un bon rapport Qualité-Prix?
Quand peut-on dire qu’un vin représente un bon rapport qualité-prix? Le Grand dictionnaire terminologique nous donne cette définition: «Rapport établi plus ou moins rationnellement par… Lire la suite »Qu’est ce qu’un bon rapport Qualité-Prix?
Arrivage SAQ – Septembre
Quelques vins de belle réputation feront leur entrée dans les succursales de la SAQ au cours des deux prochaines semaines. Voici donc une sélection de… Lire la suite »Arrivage SAQ – Septembre
Les meilleurs vins de France 2008
Le guide 2008 de la Revue du vin de France rédigé par Olivier Poussier devrait plutôt s’appeler Les meilleurs Domaines viticoles de France. Car il est… Lire la suite »Les meilleurs vins de France 2008
Purger les AOC du tiers des producteurs
Une association de défense des consommateurs français demande d’exclure le tiers des producteurs des appellations d’origine contrôlées (AOC). L’association Que-Choisir affirme que 30 % des producteurs… Lire la suite »Purger les AOC du tiers des producteurs
Savennières Roche-aux-Moines 1997 Domaine aux Moines
Expression d’amande et de compote de pommes très marquée; léger rancio qui convient bien à ce vin. L’acidité plus faible que d’habitude pour ce cépage… Lire la suite »Savennières Roche-aux-Moines 1997 Domaine aux Moines
Expression d’amande et de compote de pommes très marquée; léger rancio qui convient bien à ce vin. L’acidité plus faible que d’habitude pour ce cépage… Lire la suite »Savennières Roche-aux-Moines 1997 Domaine aux Moines
Baisse de la production de vin en Italie et en France
En Italie, on s’attend à ce que la récolte de raisins soit inférieure de 13 % à celle de l’an dernier. Ce serait la plus petite… Lire la suite »Baisse de la production de vin en Italie et en France