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Véronique Rivest vient de remporter le concours du Meilleur sommelier du Canada. Véronique travaille au restaurant Les Fougères à Chelsea, en banlieue de Gatineau. Elle… Lire la suite »Véronique Rivest meilleure sommelière du Canada
Normalement les prix des vins devraient baisser dans les prochains mois. Il y a surproduction partout dans le monde. L’Australie a accumulé un surplus de… Lire la suite »Surproduction de vin dans le monde
De l’audace ou de la témérité?En tout cas, on ne peut pas reprocher au producteur d’être conservateur. Ce genre de contenants pour le vin présents… Lire la suite »French Rabbit LCBO
Vous suivez des cours de dégustation de vins, vous en avez suivi, vous connaissez des endroits où on donne de tels cours, vous donnez de… Lire la suite »Cours de dégustation sur le vin
La Société des alcools du Québec a haussé ses prix encore cette semaine. Ça ne va pas l’aider à maintenir la concurrence avec la LCBO.… Lire la suite »Hausse des prix à la SAQ
«Des vins divins, des vins pour trois fois rien», tel est le slogan de la foire aux vins des magasins Auchan en France. Pendant quelques,… Lire la suite »Le succès des Foires aux vins en France
Nous reprenons aujourd’hui la publication de nos notes de dégustation des arrivages de Vintages [LCBO]. Il y a là quelques vins de grande qualité et… Lire la suite »Arrivage de Vintages du 16 septembre 2006
La vente de vin au Canada se porte très bien. C’est un marché très lucratif. En effet, les ventes de vin ont augmenté au Canada… Lire la suite »Vente de vin au Canada
La SAQ met sur le marché le 14 septembre une cinquantaine de nouveaux vins français. Ce sont des produits que la société d’État importe pour… Lire la suite »Arrivage Cellier du 14 septembre
Une taxe déguisée, disent certains.Le premier ministre de l’Ontario, Dalton McGuinty, a annoncé un programme de consigne de bouteilles de vin et d’alcool. Lorsque le… Lire la suite »La bouteille de vin coûtera 40 cents de plus en Ontario
Un vin en bonne santé est signe de qualité. Avec l’expérience, le dégustateur apprendra aussi à lire et à détecter d’autres indices de la qualité… Lire la suite »Le vin à l’oeil – Les indices de qualité
Le magazine L’Express nous présente son Spécial vin annuel. Encore cette année plusieurs choses intéressantes. Ce « spécial » de plusieurs pages sur Internet commence… Lire la suite »«Une partie du vignoble français devait disparaître»
D’où nous vient le vin ? Qui en a eu l’idée ? Comment ça s’est transformé dans le temps ? Les légionnaires romains buvaient du… Lire la suite »Une histoire du vin et de la civilisation
C’est ce que nous dit le bon professeur Alan Crozier de l’Université de Glasgow. S’adressant à rien de moins qu’au Congrès mondial des cardiologues à… Lire la suite »Vin, chocolat noir, thé vert et café bons pour le cœur
Des vins sont déclassés, d’autres accèdent à des niveaux supérieures. Contrairement au classement de 1855 de la rive gauche pour le Médoc et les Graves… Lire la suite »Un nouveau classement pour Saint-Émilion