Arrivages — Juin 2013
Beaucoup de vins qui semblent bien intéressants apparaîtront sur les rayons de la SAQ au cours des prochains jours. Un beau choix! Freixenet Cordon Rosado… Lire la suite »Arrivages — Juin 2013
Beaucoup de vins qui semblent bien intéressants apparaîtront sur les rayons de la SAQ au cours des prochains jours. Un beau choix! Freixenet Cordon Rosado… Lire la suite »Arrivages — Juin 2013
Nous faisons dix fois plus d’argent sur une bouteille de vin que le vigneron lui-même! J’ai rencontré quelques vignerons d’Espagne, du Roussillon et du Languedoc… Lire la suite »Le Québec exploite les vignerons
Les vins de Faugères, vous connaissez? De nom, de réputation? C’est une région du Languedoc qui produit des vins de belle qualité. Lors d’une semaine… Lire la suite »Faugères et ses schistes

Épice fine, note poivrée, belle acidité, vif et élégant.Rafraîchissant et coulant. Un vin d’une certaine finesse.Servez dans de grands verres et laissez respirer.Digeste.Très bon et… Lire la suite »Côtes du Jura 2007, Jean Bourdy
Épice fine, note poivrée, belle acidité, vif et élégant.Rafraîchissant et coulant. Un vin d’une certaine finesse.Servez dans de grands verres et laissez respirer.Digeste.Très bon et… Lire la suite »Côtes du Jura 2007, Jean Bourdy


Un chenin gras, touffu, d’un fruité légèrement sucré et doté d’une belle acidité. Très agréable à boire avec des mets légèrement épicés, des fromages ou… Lire la suite »François Chidaine Les Tuffeaux, Montlouis sur Loire 2008
Un chenin gras, touffu, d’un fruité légèrement sucré et doté d’une belle acidité. Très agréable à boire avec des mets légèrement épicés, des fromages ou… Lire la suite »François Chidaine Les Tuffeaux, Montlouis sur Loire 2008


Arbois, un joli petit village de 3000 habitants et une appellation (la première en date 1936) de 800 hectares du Jura. C’est tout petit, mais… Lire la suite »Chardonnay Les Bruyères, Tissot, Arbois 2010
Arbois, un joli petit village de 3000 habitants et une appellation (la première en date 1936) de 800 hectares du Jura. C’est tout petit, mais… Lire la suite »Chardonnay Les Bruyères, Tissot, Arbois 2010

Un vin qui sort de l’ordinaire. Des arômes difficiles à décrire, pas typiques de Savennières. Pâte à gâteau, intérieur d’écorce d’argent, pâte à modeler, carambole.… Lire la suite »Le Vieux Clos, Savennières 2009
Un vin qui sort de l’ordinaire. Des arômes difficiles à décrire, pas typiques de Savennières. Pâte à gâteau, intérieur d’écorce d’argent, pâte à modeler, carambole.… Lire la suite »Le Vieux Clos, Savennières 2009

Un très beau riesling d’une grande finesse. Les arômes et saveurs sont superbes expressives tout en restant élégants. Un riesling de grande classe. En biodynamie.… Lire la suite »Riesling, Cuvée Ste-Catherine, Domaine Weinbach 2009
Un très beau riesling d’une grande finesse. Les arômes et saveurs sont superbes expressives tout en restant élégants. Un riesling de grande classe. En biodynamie.… Lire la suite »Riesling, Cuvée Ste-Catherine, Domaine Weinbach 2009

Le plus réputé des vins bio de Bordeaux! Un vin ample et complexe sur un très beau fruit. Des saveurs d’épices et de tabac en… Lire la suite »Pontet-Canet 2001
Le plus réputé des vins bio de Bordeaux! Un vin ample et complexe sur un très beau fruit. Des saveurs d’épices et de tabac en… Lire la suite »Pontet-Canet 2001


Ce vin bio n’est pas indiqué comme tel sur le site de la SAQ. D’ailleurs, il n’y a pas de vins de Champagne dans la… Lire la suite »Dis vin secret Françoise Bedel Brut Champagne
Ce vin bio n’est pas indiqué comme tel sur le site de la SAQ. D’ailleurs, il n’y a pas de vins de Champagne dans la… Lire la suite »Dis vin secret Françoise Bedel Brut Champagne

Maintenant que l’Europe s’est entendue sur la définition de vin bio, on va peut-être cesser de dire que le vin bio n’existe pas. Pourtant, on… Lire la suite »De bons vins bio

Un pinot gris atypique. Très sec, vif et boisé. Le passage en barrique lui donne un goût, des saveurs et une texture très différente des… Lire la suite »Ostertag Barrique Pinot gris 2009
Un pinot gris atypique. Très sec, vif et boisé. Le passage en barrique lui donne un goût, des saveurs et une texture très différente des… Lire la suite »Ostertag Barrique Pinot gris 2009


Voici un vin différent. Je vous le dit tout de suite, ce n’est pas tout le monde qui va aimer ça. Il est plus qu’original.… Lire la suite »En Barberon, Pinot noir, Côtes du Jura 2008
Voici un vin différent. Je vous le dit tout de suite, ce n’est pas tout le monde qui va aimer ça. Il est plus qu’original.… Lire la suite »En Barberon, Pinot noir, Côtes du Jura 2008

J’ai eu le plaisir de déguster la Cuvée Barthélemy de M. et Mme Amoreau à la Grande dégustation de Montréal. Du vin hors de l’ordinaire!… Lire la suite »Château le Puy «Barthélemy» 2005
J’ai eu le plaisir de déguster la Cuvée Barthélemy de M. et Mme Amoreau à la Grande dégustation de Montréal. Du vin hors de l’ordinaire!… Lire la suite »Château le Puy «Barthélemy» 2005

Voici un avant-goût de la Grande dégustation de Montréal qui se tiendra du 27 au 29 octobre au Palais des congrès de Montréal. On nous… Lire la suite »La Grande dégustation de Montréal