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Chardonnay

Pouilly-Fuissé, 1er Cru 2020, L’Orangerie

Château des Quarts Un très beau chardonnay, rond, velouté, charnu, sphérique et succulent. Probablement pour quelques années de cave. Superficie : 0.4845 ha Fermentation en… Lire la suite »Pouilly-Fuissé, 1er Cru 2020, L’Orangerie

Château des Quarts Un très beau chardonnay, rond, velouté, charnu, sphérique et succulent. Probablement pour quelques années de cave. Superficie : 0.4845 ha Fermentation en… Lire la suite »Pouilly-Fuissé, 1er Cru 2020, L’Orangerie

4
Prix SAQ: 68,25$
Prix autres: 54,00 €  en France - 
72$

Pouilly-Fuissé, 1er Cru Vers Cras, Ch. de Beauregard, 2020


Un chardonnay droit, assez vif, tendu tout en ayant un certain gras; jeune avec des notes minérales et même métalliques sur un fruité fin. Une… Lire la suite »Pouilly-Fuissé, 1er Cru Vers Cras, Ch. de Beauregard, 2020


Un chardonnay droit, assez vif, tendu tout en ayant un certain gras; jeune avec des notes minérales et même métalliques sur un fruité fin. Une… Lire la suite »Pouilly-Fuissé, 1er Cru Vers Cras, Ch. de Beauregard, 2020


3,5
Prix SAQ: 59,25$
Prix autres: En Colombie-Britannique 65 $

Maison Guillot-Broux, Pouilly-Fuissé, Les Métertières 2020

Notes salines et florales. Belle bouche vive. Du gras. Longue finale. Notes de noix. Alcool marqué. Bio, Alc. 13 %. Le 2021 est à la… Lire la suite »Maison Guillot-Broux, Pouilly-Fuissé, Les Métertières 2020

Notes salines et florales. Belle bouche vive. Du gras. Longue finale. Notes de noix. Alcool marqué. Bio, Alc. 13 %. Le 2021 est à la… Lire la suite »Maison Guillot-Broux, Pouilly-Fuissé, Les Métertières 2020

2,5
Prix SAQ: 56,00$
Prix autres: 27 € en France - 39,50$

Pouilly-Fuissé, Ch des Rontets, Clos Varambon 2020

De la belle matière, floral (lilas), un joli fruité (poire) sur une note saline. Assez costaux tout en étant élégant. Belle finale. 
Ne le servez… Lire la suite »Pouilly-Fuissé, Ch des Rontets, Clos Varambon 2020

De la belle matière, floral (lilas), un joli fruité (poire) sur une note saline. Assez costaux tout en étant élégant. Belle finale. 
Ne le servez… Lire la suite »Pouilly-Fuissé, Ch des Rontets, Clos Varambon 2020

3
Prix SAQ: 48,75$
Prix autres: 34 € en France - 50 $

Pouilly-Fuissé, Joseph Burrier, La Croix-Pardon 2020

Ce chardonnay s’ouvre sur de jolis aromes bien invitants. C’est léger, fin et élégant. La finale est moyennement longue. Très bon. Domaine Joseph Burrier. Alc.… Lire la suite »Pouilly-Fuissé, Joseph Burrier, La Croix-Pardon 2020

Ce chardonnay s’ouvre sur de jolis aromes bien invitants. C’est léger, fin et élégant. La finale est moyennement longue. Très bon. Domaine Joseph Burrier. Alc.… Lire la suite »Pouilly-Fuissé, Joseph Burrier, La Croix-Pardon 2020

3
Prix SAQ: 37,50$

Pouilly-Fuissé, Les Vieilles Vignes, Jacques Saumaise 2020

Doré pâle sur des aromes de miel. Légère note de fruits confits.  Un chardonnay costaud, corsé, vif. Ne le servez pas trop froid à 10-12… Lire la suite »Pouilly-Fuissé, Les Vieilles Vignes, Jacques Saumaise 2020

Doré pâle sur des aromes de miel. Légère note de fruits confits.  Un chardonnay costaud, corsé, vif. Ne le servez pas trop froid à 10-12… Lire la suite »Pouilly-Fuissé, Les Vieilles Vignes, Jacques Saumaise 2020

2,5
Prix SAQ: 50,50$
Prix autres: 22,80 euros en France - 33,40 $

Pouilly-Fuissé, 1er cru La Maréchaude, Jacques Saumaize 2020

Un chardonnay bien sec, vif, bien tendu. Chardonnay 20% de bois neuf.
 Alc. 13 %.  Un domaine de 12 hectares. Moins bon que Les Vieilles… Lire la suite »Pouilly-Fuissé, 1er cru La Maréchaude, Jacques Saumaize 2020

Un chardonnay bien sec, vif, bien tendu. Chardonnay 20% de bois neuf.
 Alc. 13 %.  Un domaine de 12 hectares. Moins bon que Les Vieilles… Lire la suite »Pouilly-Fuissé, 1er cru La Maréchaude, Jacques Saumaize 2020

1
Prix SAQ: 52,50$
Prix autres: 25,65 € en France - 37,50 $

Les Vieux Murs, Pouilly-Fuissé, Jean Loron 2020

Un chardonnay bien boisé, sec, assez vif, d’un certain tonus, un beau gras apporté par le bois.  Chaleur en finale, alcool marqué. Finale sur les… Lire la suite »Les Vieux Murs, Pouilly-Fuissé, Jean Loron 2020

Un chardonnay bien boisé, sec, assez vif, d’un certain tonus, un beau gras apporté par le bois.  Chaleur en finale, alcool marqué. Finale sur les… Lire la suite »Les Vieux Murs, Pouilly-Fuissé, Jean Loron 2020

2,5
Prix SAQ: 56,25$
Prix autres: 24 euros au domaine - 35 $

Chablis, Louis Moreau 2022

Un chablis au fruité fin, léger, sec, floral sur une petite touche minérale. Non boisé et bien équilibré. Un peu cher. Capsule à vis. Une… Lire la suite »Chablis, Louis Moreau 2022

Un chablis au fruité fin, léger, sec, floral sur une petite touche minérale. Non boisé et bien équilibré. Un peu cher. Capsule à vis. Une… Lire la suite »Chablis, Louis Moreau 2022

2,5
Prix SAQ: 32,75$
Prix autres: 18,20 € en France - 26,75 $

La Galoche, Beaujolais blanc 2022

Domaine Saint-Cyr Un très beau vin blanc minéral, fin, sur une assez longue finale. Agréable à boire. Du beau chardonnay non boisé et non beurré.… Lire la suite »La Galoche, Beaujolais blanc 2022

Domaine Saint-Cyr Un très beau vin blanc minéral, fin, sur une assez longue finale. Agréable à boire. Du beau chardonnay non boisé et non beurré.… Lire la suite »La Galoche, Beaujolais blanc 2022

3
Prix SAQ: 28,70$
Prix autres: 16 euros en France - 23,50 $

Chablis Premier Cru, Montée de Tonnerre, Samuel Billaud 2021

Le nez est un peu étrange avec ses notes végétales qui rappellent plus le sauvignon que le chardonnay. Pourtant, en bouche c’est très beau; floral,… Lire la suite »Chablis Premier Cru, Montée de Tonnerre, Samuel Billaud 2021

Le nez est un peu étrange avec ses notes végétales qui rappellent plus le sauvignon que le chardonnay. Pourtant, en bouche c’est très beau; floral,… Lire la suite »Chablis Premier Cru, Montée de Tonnerre, Samuel Billaud 2021

3
Prix SAQ: 88,25$
Prix autres: 64 € en France - 93 $

Domaine de Pisse-Loup, Chablis, Cuvée Antoine 2022

Un chablis léger aux flaveurs de fruits blancs sur une fine note minéral et de noix. Peu expressif. Ne le servez pas trop froid. En… Lire la suite »Domaine de Pisse-Loup, Chablis, Cuvée Antoine 2022

Un chablis léger aux flaveurs de fruits blancs sur une fine note minéral et de noix. Peu expressif. Ne le servez pas trop froid. En… Lire la suite »Domaine de Pisse-Loup, Chablis, Cuvée Antoine 2022

2
Prix SAQ: 28,30$

Chablis, Domaine Courtault-Michelet 2022

Un chardonnay de Chablis léger, fin, coulant, équilibré et peu expressif. Bien cher pour ce qu’il donne. Ne le servez pas trop froid à 10… Lire la suite »Chablis, Domaine Courtault-Michelet 2022

Un chardonnay de Chablis léger, fin, coulant, équilibré et peu expressif. Bien cher pour ce qu’il donne. Ne le servez pas trop froid à 10… Lire la suite »Chablis, Domaine Courtault-Michelet 2022

2
Prix SAQ: 36,00$

Pouilly-Fuissé, Auvigue, Premier Cru Aux Chailloux 2020

Un chardonnay svelte, droit, serré, vif, minéral. C’est rafraichissant et bien long sur des notes de fruits blancs et de beurre. Excellent. Servir à 12… Lire la suite »Pouilly-Fuissé, Auvigue, Premier Cru Aux Chailloux 2020

Un chardonnay svelte, droit, serré, vif, minéral. C’est rafraichissant et bien long sur des notes de fruits blancs et de beurre. Excellent. Servir à 12… Lire la suite »Pouilly-Fuissé, Auvigue, Premier Cru Aux Chailloux 2020

3,5
Prix SAQ: 63,50$

Jean-Marc Brocard, Chablis 1er Cru, Vau de Vey 2020

Très bon chablis, vivace sur un fruité fin et une petite note de beurre. Meilleur après aération et en se réchauffant dans le verre. Levures… Lire la suite »Jean-Marc Brocard, Chablis 1er Cru, Vau de Vey 2020

Très bon chablis, vivace sur un fruité fin et une petite note de beurre. Meilleur après aération et en se réchauffant dans le verre. Levures… Lire la suite »Jean-Marc Brocard, Chablis 1er Cru, Vau de Vey 2020

3
Prix SAQ: 42,50$