Un joli vin rouge aromatique, très expressif sur des notes de parfum, de violet, d’épices et de mures. L’attaque est bien juteuse. Puis de jolis… Lire la suite »Laurent Combier, Crozes-Hermitage 2023
Un joli vin rouge aromatique, très expressif sur des notes de parfum, de violet, d’épices et de mures. L’attaque est bien juteuse. Puis de jolis… Lire la suite »Laurent Combier, Crozes-Hermitage 2023
Un très beau chardonnay de la maison Antinori de l’IGT Ombrie au Castello della Sala. C’est bien aromatique, floral et poire. Un vin complexe, savoureux,… Lire la suite »Bramìto 2024
Un très beau chardonnay de la maison Antinori de l’IGT Ombrie au Castello della Sala. C’est bien aromatique, floral et poire. Un vin complexe, savoureux,… Lire la suite »Bramìto 2024
Si vous cherchez des moins forts en alcool, des vins plus légers, des vins de soifs, des vins équilibrés. il en existe encore de ces vins de 12, 12,5 degrés d’alcool par volume. En voici quelques-uns rencontrés dernièrement.
Un vin blanc floral, muscaté, vif sur une note de citron et de poivron vert. Cépage albariño. Capsule à vis. Alc 12,5 %. Sucre 1,6… Lire la suite »Torres Pazo das Bruxas, Rias Baixas 2024
Un vin blanc floral, muscaté, vif sur une note de citron et de poivron vert. Cépage albariño. Capsule à vis. Alc 12,5 %. Sucre 1,6… Lire la suite »Torres Pazo das Bruxas, Rias Baixas 2024
Un chardonnay aux aromes de fleurs blanches et de beurre. Plutôt léger quoiqu’il a tout de même une belle présence en bouche. Jolie finale sur… Lire la suite »Bourgogne, Côtes salines, Gueguen 2023
Un chardonnay aux aromes de fleurs blanches et de beurre. Plutôt léger quoiqu’il a tout de même une belle présence en bouche. Jolie finale sur… Lire la suite »Bourgogne, Côtes salines, Gueguen 2023
Arômes expressifs et invitants de pêches et de poires très mures sur une note florale. Attaque vive, sur une texture serrée. D’une belle tension. Un… Lire la suite »Domaine la Taille aux Loups, Hauts de Husseau 2023
Arômes expressifs et invitants de pêches et de poires très mures sur une note florale. Attaque vive, sur une texture serrée. D’une belle tension. Un… Lire la suite »Domaine la Taille aux Loups, Hauts de Husseau 2023
Un vin blanc bien aromatique et invitant. D’une texture grasse sur un fruité ample. Bien agréable. Saveurs rappelant les poires et les pommes. Acidité bien… Lire la suite »Domaine La Taille Aux Loups, Clos Michet 2023
Un vin blanc bien aromatique et invitant. D’une texture grasse sur un fruité ample. Bien agréable. Saveurs rappelant les poires et les pommes. Acidité bien… Lire la suite »Domaine La Taille Aux Loups, Clos Michet 2023
Un très beau chardonnay. Rond, agréable, assez ample, d’une acidité douce, bien équilibré, bien fait. Très bon. Il a bien accompagné le riz aux légumes.… Lire la suite »Beaujolais blanc, Château Cambon 2024
Un très beau chardonnay. Rond, agréable, assez ample, d’une acidité douce, bien équilibré, bien fait. Très bon. Il a bien accompagné le riz aux légumes.… Lire la suite »Beaujolais blanc, Château Cambon 2024
Un pinot noir bien aromatique sur des notes de petits fruits rouges, de cerise, d’épice et une touche viandeuse. C’est juteux et ferme sur de… Lire la suite »Bourgogne, Pinot Noir, Prosper Maufoux 2023
Un pinot noir bien aromatique sur des notes de petits fruits rouges, de cerise, d’épice et une touche viandeuse. C’est juteux et ferme sur de… Lire la suite »Bourgogne, Pinot Noir, Prosper Maufoux 2023
Je dirais plus un vin orange qu’un vin rosé. Il est vraiment de couleur orange et il a la texture ainsi que les saveurs typiques… Lire la suite »Les Collines, Rosé 2024
Je dirais plus un vin orange qu’un vin rosé. Il est vraiment de couleur orange et il a la texture ainsi que les saveurs typiques… Lire la suite »Les Collines, Rosé 2024
Décidément les vins de Montlouis-sur-Loire sont souvent délicieux. Celui-ci est floral, aromatique invitant. Belle bouche vive et fruitée pêche. Touche minérale. Longue finale. Fermentation et… Lire la suite »Rocher des violettes, Touche-mitaine 2023
Décidément les vins de Montlouis-sur-Loire sont souvent délicieux. Celui-ci est floral, aromatique invitant. Belle bouche vive et fruitée pêche. Touche minérale. Longue finale. Fermentation et… Lire la suite »Rocher des violettes, Touche-mitaine 2023
Un joli chardonnay d’Ombrie, de la maison Antinori. Ne le servez pas trop froid, car c’est à 10 et 12 degrés qu’ il se révèle… Lire la suite »Bramito, D’Ella Sala, chardonnay 2023
Un joli chardonnay d’Ombrie, de la maison Antinori. Ne le servez pas trop froid, car c’est à 10 et 12 degrés qu’ il se révèle… Lire la suite »Bramito, D’Ella Sala, chardonnay 2023
Un sauvignon très aromatique; poivron vert, ananas, asperges et herbes fraiches. Les mêmes saveurs reviennent en bouche. C’est vif, vivace, rafraichissant sur une longue finale… Lire la suite »Touraine, Domaine Bellevue 2024
Un sauvignon très aromatique; poivron vert, ananas, asperges et herbes fraiches. Les mêmes saveurs reviennent en bouche. C’est vif, vivace, rafraichissant sur une longue finale… Lire la suite »Touraine, Domaine Bellevue 2024
Un vin blanc du Portugal très floral, aromatique, parfumé, muscaté et plein de saveurs. Très fruité, semble un peu sucré, mais est sec. C’est un… Lire la suite »Flor de Sal, Antal Vaz et Sauvignon blanc
Un vin blanc du Portugal très floral, aromatique, parfumé, muscaté et plein de saveurs. Très fruité, semble un peu sucré, mais est sec. C’est un… Lire la suite »Flor de Sal, Antal Vaz et Sauvignon blanc
Un sauvignon blanc non herbacé. Souple, fin, élégant, coulant, plutôt léger, pour accompagner les plats légers. Très bon. Bio. Alc. 12,5 %. Sucre 1,3 g/l.… Lire la suite »Sancerre, Éric Louis 2023
Un sauvignon blanc non herbacé. Souple, fin, élégant, coulant, plutôt léger, pour accompagner les plats légers. Très bon. Bio. Alc. 12,5 %. Sucre 1,3 g/l.… Lire la suite »Sancerre, Éric Louis 2023