Un vin nature juteux sur des tanins fins. Des saveurs de canneberge et de cerise. C’est sec et acidulé. D’une certaine finesse. Petite note de… Lire la suite »Meinklang Zweigelt 2021
Un vin nature juteux sur des tanins fins. Des saveurs de canneberge et de cerise. C’est sec et acidulé. D’une certaine finesse. Petite note de… Lire la suite »Meinklang Zweigelt 2021
Très léger ! Un vin rouge très pâle aux aromes de petits fruits acidulés. Ces saveurs de fruits acidulés, de grenades, reviennent aussi en bouche.… Lire la suite »Marion, Borgo, Valpolicella 2019
Très léger ! Un vin rouge très pâle aux aromes de petits fruits acidulés. Ces saveurs de fruits acidulés, de grenades, reviennent aussi en bouche.… Lire la suite »Marion, Borgo, Valpolicella 2019
Un vin très vif, floral, sec et d’une belle présence en bouche. Très rafraichissant. Longue finale vivace et herbacée. Cépages ; ugni blanc, colombard, gros… Lire la suite »Tariquet, Classic 2021
Un vin très vif, floral, sec et d’une belle présence en bouche. Très rafraichissant. Longue finale vivace et herbacée. Cépages ; ugni blanc, colombard, gros… Lire la suite »Tariquet, Classic 2021
Un très beau vin orange. Il sent le vin orange, le fromage Oka. Une belle attaque. Costaud, d’une belle présence en bouche, texture bien ferme.… Lire la suite »K-Libre, Sauvignon blanc, Troteligotte 2019
Un très beau vin orange. Il sent le vin orange, le fromage Oka. Une belle attaque. Costaud, d’une belle présence en bouche, texture bien ferme.… Lire la suite »K-Libre, Sauvignon blanc, Troteligotte 2019
Un très beau riesling allemand, aromatique, pétrolé. Vif, suave, agréable à boire et digeste. Capsule à vis. Bio Alc. 11,5 %. Sucre 5,2 g/l. Trocken… Lire la suite »Riffel, Riesling, Trocken, Rheinhessen 2020
Un très beau riesling allemand, aromatique, pétrolé. Vif, suave, agréable à boire et digeste. Capsule à vis. Bio Alc. 11,5 %. Sucre 5,2 g/l. Trocken… Lire la suite »Riffel, Riesling, Trocken, Rheinhessen 2020
Un vin blanc floral, très vif et très sec. Des saveurs de fruits blancs, de fruits verts. Bien persistant. Pour accompagner la cuisine asiatique, les… Lire la suite »La Hitaire, Les Tours 2021
Un vin blanc floral, très vif et très sec. Des saveurs de fruits blancs, de fruits verts. Bien persistant. Pour accompagner la cuisine asiatique, les… Lire la suite »La Hitaire, Les Tours 2021
Un vin blanc d’Autriche de la populaire maison Meinklang fait du cépage à la mode Grüner-Veltliner. Il y a 11 vins de cette maison aujourd’hui… Lire la suite »Meinklang, Grüner-Veltliner, Osterreich 2021
Un vin blanc d’Autriche de la populaire maison Meinklang fait du cépage à la mode Grüner-Veltliner. Il y a 11 vins de cette maison aujourd’hui… Lire la suite »Meinklang, Grüner-Veltliner, Osterreich 2021
Un rosé très agréable d’un bon fruité équilibré sur une texture assez riche. Servir à 9 degrés. Grenache 85 % et cinsault. Vendanges manuelles. Bio.… Lire la suite »Le Caillou, Côtes-du-Rhône rosé 2021
Un rosé très agréable d’un bon fruité équilibré sur une texture assez riche. Servir à 9 degrés. Grenache 85 % et cinsault. Vendanges manuelles. Bio.… Lire la suite »Le Caillou, Côtes-du-Rhône rosé 2021
Un joli rosé d’Alsace fait de pinot noir. C’est d’un fruité ample, assez gras, tout en étant bien sec. Des saveurs rappelant les groseilles. De… Lire la suite »Will, Pinot Noir Rosé, Alsace 2021
Un joli rosé d’Alsace fait de pinot noir. C’est d’un fruité ample, assez gras, tout en étant bien sec. Des saveurs rappelant les groseilles. De… Lire la suite »Will, Pinot Noir Rosé, Alsace 2021
Un rosé très différent aux saveurs de sauge et légèrement oxydé. Cépages zweigelt et blaufrankisch. Capsules à vis. Nature. Bio. Alc. 11 %. Sucre 2,6… Lire la suite »Meinklang, rosé 2021
Un rosé très différent aux saveurs de sauge et légèrement oxydé. Cépages zweigelt et blaufrankisch. Capsules à vis. Nature. Bio. Alc. 11 %. Sucre 2,6… Lire la suite »Meinklang, rosé 2021
Un vin orange du Penedès en Espagne léger, aux belles saveurs d’agrumes sur des tanins fins. La finale est suave. Un vin orange léger et… Lire la suite »2CV, Sumarroca, Orange 2021
Un vin orange du Penedès en Espagne léger, aux belles saveurs d’agrumes sur des tanins fins. La finale est suave. Un vin orange léger et… Lire la suite »2CV, Sumarroca, Orange 2021
Aujourd’hui, la plupart des vins ont plus de 13 % d’alcool. Certains même titrent 14 et 15 degrés d’alcool. C’est beaucoup, beaucoup trop même.
Comment trouver des vins de 10 à 12,5 degrés d’alcool ?
Un vin de Touraine très aromatique, très typique du sauvignon avec ses notes herbacées et végétales. Les mêmes saveurs reviennent en bouche. C’est bien rafraichissant,… Lire la suite »Touraine, Domaine Bellevue 2021
Un vin de Touraine très aromatique, très typique du sauvignon avec ses notes herbacées et végétales. Les mêmes saveurs reviennent en bouche. C’est bien rafraichissant,… Lire la suite »Touraine, Domaine Bellevue 2021
De beaux aromes de fruits, de beurre sur une pointe florale. Une jolie bouche ample sur un beau fruité. C’est très sec, vif. Il rappelle… Lire la suite »Goisot, Bourgogne Aligoté 2020
De beaux aromes de fruits, de beurre sur une pointe florale. Une jolie bouche ample sur un beau fruité. C’est très sec, vif. Il rappelle… Lire la suite »Goisot, Bourgogne Aligoté 2020
J’aime bien ce genre de vin légèrement acidulé. Ce vin de Savoie, fait du cépage mondeuse est épicé, juteux, fin avec une petite note terreuse… Lire la suite »Mondeuse, Quénard 2018
J’aime bien ce genre de vin légèrement acidulé. Ce vin de Savoie, fait du cépage mondeuse est épicé, juteux, fin avec une petite note terreuse… Lire la suite »Mondeuse, Quénard 2018