Pas cher et bien sucré à la SAQ
Les vins à petits prix de la Société des Alcools du Québec (SAQ) sont souvent des vins bien sucrés.
Certains ont même plus de 30 grammes de sucre !
Sucre
Recherche par taux de sucre et taux d’alcool
Vous cherchez des vins qui ont moins de 4 grammes de sucre et moins de 13 degrés d’alcool?
C’est maintenant possible.
En effet, la Société des Alcools du Québec a ajouté dans son site internet, un filtre de recherche par degrés de sucre et un autre filtre qui permet de trouver des vins qui contiennent moins d’alcool.
TAUX DE SUCRE DANS LE VIN: INDICATION DE L’ACIDITÉ
La Société des alcools du Québec indique le taux de sucre dans le vin depuis 2015. C’est le chroniqueur vin du journal Montreal Gazette, Bill… Lire la suite »TAUX DE SUCRE DANS LE VIN: INDICATION DE L’ACIDITÉ
UN VIN SEC… SUCRÉ
Pourquoi un vin sec peut-il sembler sucré? «Je goute un vin rouge et il me semble sucré. Pourtant, le site de la SAQ indique qu’il… Lire la suite »UN VIN SEC… SUCRÉ
Sucre dans le vin
On indique la quantité de sucre résiduel dans le vin en grammes par litre (g/l). Un vin est dit sec lorsqu’il contient moins de 4… Lire la suite »Sucre dans le vin
Le pH de votre goût
Acidité des vins rouges LOURD PÂTEUX ÉPAIS MOU PLAT DOUÇÂTRE SUCRÉ GRAS FONDANT ROND SOUPLE COULANT FRAIS FRUITÉ TENDRE RAFRAICHISSANT FRIAND ÉCLATANT VIF VIVACE CROQUANT… Lire la suite »Le pH de votre goût
Pourquoi tant de vins rouges sont si mous et épais
Pourquoi aujourd’hui tant de vins rouges sont si souples, si gras, certains dirons si mous. Comment fait-on? Quelle est la recette? Mme Fiona Beckett qui… Lire la suite »Pourquoi tant de vins rouges sont si mous et épais