De très beaux aromes et saveurs de chocolat noir. Toutefois, la finale un peu surette laisse une sensation acide en bouche. On aurait dû le… Lire la suite »Poggio Antico Altero 1999
De très beaux aromes et saveurs de chocolat noir. Toutefois, la finale un peu surette laisse une sensation acide en bouche. On aurait dû le… Lire la suite »Poggio Antico Altero 1999
Des arômes de crème. Coulant, équilibre, suave, de très beaux tanins. Une persistance gustative étonnante. D’une belle maturité. Année : 1998 Couleur : Rouge Région : Grèce Catégorie :… Lire la suite »Megas Eonos 1998
Des arômes de crème. Coulant, équilibre, suave, de très beaux tanins. Une persistance gustative étonnante. D’une belle maturité. Année : 1998 Couleur : Rouge Région : Grèce Catégorie :… Lire la suite »Megas Eonos 1998
Le millésime 2005 est reconnu comme étant un millésime exceptionnel à Bordeaux. Les conditions climatiques étaient au rendez-vous tout au long de la saison de… Lire la suite »Des bordeaux 2005
Fruité, séveux et plutôt retenu. Un beau châteauneuf-du-pape aux belles saveurs de fines herbes. Maturité lente, mieux qu’en juillet dernier, mais à revoir dans un… Lire la suite »Vieux Télégraphe 1999
Fruité, séveux et plutôt retenu. Un beau châteauneuf-du-pape aux belles saveurs de fines herbes. Maturité lente, mieux qu’en juillet dernier, mais à revoir dans un… Lire la suite »Vieux Télégraphe 1999
Encore en pleine jeunesse. Riche, une belle rondeur, un fruité succulent. Une texture impeccable. Un châteauneuf de grande classe. Impressionnant. Déjà très bon avec l’agneau.… Lire la suite »Beaucastel 2000
Encore en pleine jeunesse. Riche, une belle rondeur, un fruité succulent. Une texture impeccable. Un châteauneuf de grande classe. Impressionnant. Déjà très bon avec l’agneau.… Lire la suite »Beaucastel 2000
Richesse, saveurs envoûtantes et surtout d’une grande complexité, ce vin est déjà prêt à boire. Il a déjà une belle évolution aromatique et gustative. On… Lire la suite »Léoville-Barton 1999
Richesse, saveurs envoûtantes et surtout d’une grande complexité, ce vin est déjà prêt à boire. Il a déjà une belle évolution aromatique et gustative. On… Lire la suite »Léoville-Barton 1999
Un pur délice de la maison Chivite de Navarre. Saveurs et élégance. Un tempranillo prêt à boire. Prix SAQ : 35,00$ Année : 1994 http://www.bodegaschivite.com Couleur : Rouge… Lire la suite »Coleccion 125 gran reserva 1994
Un pur délice de la maison Chivite de Navarre. Saveurs et élégance. Un tempranillo prêt à boire. Prix SAQ : 35,00$ Année : 1994 http://www.bodegaschivite.com Couleur : Rouge… Lire la suite »Coleccion 125 gran reserva 1994
J’ai mieux aimé ce vin qu’en novembre dernier. C’est un vin très fruité, confituré et un peu sucré. Un gros vin bonbon, pour le «… Lire la suite »Dominus 2000
J’ai mieux aimé ce vin qu’en novembre dernier. C’est un vin très fruité, confituré et un peu sucré. Un gros vin bonbon, pour le «… Lire la suite »Dominus 2000
De fortes odeurs de bois calcinés. Très empyreumatique. Certains vont aimer, d’autres pas du tout. J’aurais préféré boire ce vin en 2001 ou 2002, lorsqu’il… Lire la suite »Bin 707 Penfolds 1997
De fortes odeurs de bois calcinés. Très empyreumatique. Certains vont aimer, d’autres pas du tout. J’aurais préféré boire ce vin en 2001 ou 2002, lorsqu’il… Lire la suite »Bin 707 Penfolds 1997
De temps en temps, il est bien de retourner aux sources, de revoir ses classiques. Quels sont les vins du monde les plus imités? Les… Lire la suite »Les plus grands vins du monde sont à Bordeaux
Un 1997, 11 ans déjà. C’est ma dernière. C’était la dernière, je devrais dire. Elle fit merveille sur le petit filet de wapiti. Il est… Lire la suite »Château Lagrézette 1997
Un 1997, 11 ans déjà. C’est ma dernière. C’était la dernière, je devrais dire. Elle fit merveille sur le petit filet de wapiti. Il est… Lire la suite »Château Lagrézette 1997
Une très belle texture dans ce vin de Fronsac, c’est costaud et serré. De jolies saveurs de petits fruits. Assez long. Le 2005 est 23,90… Lire la suite »Château La Croix Canon 2000
Une très belle texture dans ce vin de Fronsac, c’est costaud et serré. De jolies saveurs de petits fruits. Assez long. Le 2005 est 23,90… Lire la suite »Château La Croix Canon 2000
Très foncé, très aromatique, coulant, sèveux. Une structure admirable. Du gras sur une belle acidité. Champignon et chocolat. Très persistant. Absolument délicieux et à boire… Lire la suite »Sociando Mallet 2000
Très foncé, très aromatique, coulant, sèveux. Une structure admirable. Du gras sur une belle acidité. Champignon et chocolat. Très persistant. Absolument délicieux et à boire… Lire la suite »Sociando Mallet 2000
Un vin replet et corpulent. Beaucoup d’alcool, des tanins durs. Une texture un peu rêche. Une finale chocolatée. Un blockbuster. Il faut aimer le genre.… Lire la suite »Dominus 2000
Un vin replet et corpulent. Beaucoup d’alcool, des tanins durs. Une texture un peu rêche. Une finale chocolatée. Un blockbuster. Il faut aimer le genre.… Lire la suite »Dominus 2000
Fermé, unidimensionnel, difficile à apprécier. Très jeune. Prix SAQ : 42,00$ Année : 2001 Couleur : Rouge Région : Bordeaux Catégorie : De la cave
Fermé, unidimensionnel, difficile à apprécier. Très jeune. Prix SAQ : 42,00$ Année : 2001 Couleur : Rouge Région : Bordeaux Catégorie : De la cave