Un châteauneauf-du-pape 1998 encore tout fruité, aux tanins fins souples. Un vin coulant, agréable et suave. C’est étonnant de voir que ce sont encore les… Lire la suite »Château de Beaucastel 1998
Un châteauneauf-du-pape 1998 encore tout fruité, aux tanins fins souples. Un vin coulant, agréable et suave. C’est étonnant de voir que ce sont encore les… Lire la suite »Château de Beaucastel 1998
Quel beau vin! Un bordeaux d’une grande amplitude. Encore bien fruité. Consistant, de la mache. Un réel plaisir. Il semble encore jeune, compact, complet et bien… Lire la suite »Prieuré-Lichine 1995
Quel beau vin! Un bordeaux d’une grande amplitude. Encore bien fruité. Consistant, de la mache. Un réel plaisir. Il semble encore jeune, compact, complet et bien… Lire la suite »Prieuré-Lichine 1995
Le vin semble être dans une phase un peu ingrate. Il a une certaine dureté en bouche. On dirait qu’il se referme. Il m’a semblé… Lire la suite »Tignanello 1997
Le vin semble être dans une phase un peu ingrate. Il a une certaine dureté en bouche. On dirait qu’il se referme. Il m’a semblé… Lire la suite »Tignanello 1997
Un vin opaque, opulent, beaucoup de tanins gras. Une belle acidité. Des saveurs de tabac très marquées. Assez gras. Plaisant. Alc. 13,5 %. Cépages: aglianico… Lire la suite »Bocca di Lupo 2000
Un vin opaque, opulent, beaucoup de tanins gras. Une belle acidité. Des saveurs de tabac très marquées. Assez gras. Plaisant. Alc. 13,5 %. Cépages: aglianico… Lire la suite »Bocca di Lupo 2000
Un nez exubérant et bien intéressant de vieux bois. On s’attend à un peu plus en bouche. Le vin est sec, simple, avec une belle… Lire la suite »Cervaro de la Sala 2004
Un nez exubérant et bien intéressant de vieux bois. On s’attend à un peu plus en bouche. Le vin est sec, simple, avec une belle… Lire la suite »Cervaro de la Sala 2004
Un nez discret. Une belle attaque. Acidité marquée. Assez riche. Une finale qui a du tonus. Cépage garganega. Producteur: Anselmi. IGT Veneto bianco. Capitel veut… Lire la suite »Capitel Groce 2004
Un nez discret. Une belle attaque. Acidité marquée. Assez riche. Une finale qui a du tonus. Cépage garganega. Producteur: Anselmi. IGT Veneto bianco. Capitel veut… Lire la suite »Capitel Groce 2004
Après un peu plus d’un an en cave, se vin développe de très beaux arômes de pétrole. C’est un vin sec et succulent qui nous… Lire la suite »Riesling Léon Beyer réserve 2004
Après un peu plus d’un an en cave, se vin développe de très beaux arômes de pétrole. C’est un vin sec et succulent qui nous… Lire la suite »Riesling Léon Beyer réserve 2004
Un des premiers millésimes de ce producteur libanais; ce vin nous avait beaucoup impressionnés lors de sa sortie en 2002 et a très bien évolué. Après… Lire la suite »Château St-Thomas 1998, Vallée de la Beeka, Liban
Un des premiers millésimes de ce producteur libanais; ce vin nous avait beaucoup impressionnés lors de sa sortie en 2002 et a très bien évolué. Après… Lire la suite »Château St-Thomas 1998, Vallée de la Beeka, Liban
Un barolo 2000 très réussi. Ouvert, bien typé, gras, bonne acidité, des tannins assez fins et bien serrés, mais accessibles (pour un jeune nebbiolo), fruité… Lire la suite »Barolo 2000, Paolo Scavino
Un barolo 2000 très réussi. Ouvert, bien typé, gras, bonne acidité, des tannins assez fins et bien serrés, mais accessibles (pour un jeune nebbiolo), fruité… Lire la suite »Barolo 2000, Paolo Scavino
Rouge brillant moyennement pâle. Un bouquet exubérant et complexe de jeunes fruits, d’encens, de café et de bois. Un fruité délicat, agréable en bouche. Belle acidité, finesse. Un… Lire la suite »Château Lynch-Moussas 1999
Rouge brillant moyennement pâle. Un bouquet exubérant et complexe de jeunes fruits, d’encens, de café et de bois. Un fruité délicat, agréable en bouche. Belle acidité, finesse. Un… Lire la suite »Château Lynch-Moussas 1999
Il me restait deux bouteilles de ce vin du millésime 2002, achetées il y a trois ans. Je les ai ouvertes pour la Thanksgiving. Le… Lire la suite »Liberty School cabernet sauvignon 2002
Il me restait deux bouteilles de ce vin du millésime 2002, achetées il y a trois ans. Je les ai ouvertes pour la Thanksgiving. Le… Lire la suite »Liberty School cabernet sauvignon 2002
Un bouquet profond de cèdre. Une belle granulosité en bouche, des saveurs de café, de graphite et de bois. Plus on en boit, plus le… Lire la suite »Alion 1995
Un bouquet profond de cèdre. Une belle granulosité en bouche, des saveurs de café, de graphite et de bois. Plus on en boit, plus le… Lire la suite »Alion 1995
Belle teinte rouge brique. Un nez qui a pris du temps à s’ouvrir. Bien typé. Fruits rouges, cuir, réglisse, note végétale intéressante. Pas énorme, mais… Lire la suite »Barolo Marcenasco 2000, Renato Ratti
Belle teinte rouge brique. Un nez qui a pris du temps à s’ouvrir. Bien typé. Fruits rouges, cuir, réglisse, note végétale intéressante. Pas énorme, mais… Lire la suite »Barolo Marcenasco 2000, Renato Ratti
Un bouquet de bois fin, d’encens et de céleri dans ce vieux rioja. Raffiné et délicieux en bouche. Des saveurs tertiaires de tabac et de thé.… Lire la suite »Tore Muga 1995
Un bouquet de bois fin, d’encens et de céleri dans ce vieux rioja. Raffiné et délicieux en bouche. Des saveurs tertiaires de tabac et de thé.… Lire la suite »Tore Muga 1995
Un barbera de 14 ans! Alors, ce cépage peut donc bien vieillir. Du moins celui-ci. Il est devenu rouge pâle avec une teinte vraiment orangée.… Lire la suite »Vigna Larigi 1993
Un barbera de 14 ans! Alors, ce cépage peut donc bien vieillir. Du moins celui-ci. Il est devenu rouge pâle avec une teinte vraiment orangée.… Lire la suite »Vigna Larigi 1993