Un spätlese (vendange tardive), on dit que ça se prononce Ch’pé-tlé-zeu, J’péte-les-oeufs ça fait toujours un peu d’effet. Je vous suggère plutôt de le prononcer… Lire la suite »Riesling Kerpen Spatlese 2008
Un spätlese (vendange tardive), on dit que ça se prononce Ch’pé-tlé-zeu, J’péte-les-oeufs ça fait toujours un peu d’effet. Je vous suggère plutôt de le prononcer… Lire la suite »Riesling Kerpen Spatlese 2008
Un très beau châteauneuf-du-pape blanc vif, serré, tendu, un peu sévère et d’une belle complexité. Des flaveurs de vieux bois et de quelque chose qui… Lire la suite »Vieux Télégraphe blanc 2008
Un très beau châteauneuf-du-pape blanc vif, serré, tendu, un peu sévère et d’une belle complexité. Des flaveurs de vieux bois et de quelque chose qui… Lire la suite »Vieux Télégraphe blanc 2008
Un vin blanc bien expressif et très aromatique avec ses flaveurs de cire et d’olives. La bouche est bien serrée. C’est costaud, on dirait même… Lire la suite »Domaine Cauhapé Sève d’Automne Jurançon sec 2006
Un vin blanc bien expressif et très aromatique avec ses flaveurs de cire et d’olives. La bouche est bien serrée. C’est costaud, on dirait même… Lire la suite »Domaine Cauhapé Sève d’Automne Jurançon sec 2006
Un vin rouge opaque aux arômes très relevés de cuir mou, de viande crue et de fruits mûrs. C’est opulent, massif, ample, très tannique, astringent,… Lire la suite »Vigorello 2004
Un vin rouge opaque aux arômes très relevés de cuir mou, de viande crue et de fruits mûrs. C’est opulent, massif, ample, très tannique, astringent,… Lire la suite »Vigorello 2004
LE VIN ROUGE DE LA SEMAINE! Un très beau vin de la maison Delas! Nez de fruits épicés qui s’ouvre progressivement à l’aération. Un vacqueyras… Lire la suite »Domaine des Genêts, Vacqueyras 2007
LE VIN ROUGE DE LA SEMAINE! Un très beau vin de la maison Delas! Nez de fruits épicés qui s’ouvre progressivement à l’aération. Un vacqueyras… Lire la suite »Domaine des Genêts, Vacqueyras 2007
Il y a 44 amarones à la SAQ. Ce qui me semble beaucoup. Celui-ci est un des moins chers, mais quel beau vin! C’est plein,… Lire la suite »Amarone Fabiano 2006
Il y a 44 amarones à la SAQ. Ce qui me semble beaucoup. Celui-ci est un des moins chers, mais quel beau vin! C’est plein,… Lire la suite »Amarone Fabiano 2006
Un bouquet superbe. Un vin riche, capiteux, avec des flaveurs de jus de pruneau, de pruneaux secs et d’herbes séchées. Saveurs très persistantes. Un très… Lire la suite »Beaucastel 2006
Un bouquet superbe. Un vin riche, capiteux, avec des flaveurs de jus de pruneau, de pruneaux secs et d’herbes séchées. Saveurs très persistantes. Un très… Lire la suite »Beaucastel 2006
Un vin puissant, costaud, à la fois riche et élégant. Des tanins de grande qualité. Un fruité ample et légèrement épicé. Il est toutefois pour… Lire la suite »Pintia Toro 2005
Un vin puissant, costaud, à la fois riche et élégant. Des tanins de grande qualité. Un fruité ample et légèrement épicé. Il est toutefois pour… Lire la suite »Pintia Toro 2005
Un bouquet crémeux profond de grande finesse. Costaud, tannique, plein, bien fait et très long. Le 5° indique que le vin a été vieilli 5… Lire la suite »Vega Sicilia Valbuena 5° 2003
Un bouquet crémeux profond de grande finesse. Costaud, tannique, plein, bien fait et très long. Le 5° indique que le vin a été vieilli 5… Lire la suite »Vega Sicilia Valbuena 5° 2003
Ce châteauneuf 2007 est très différent de la version 2006. Il est moins aromatique, mais plus profond, Moins épicé, mais a plus de gras. Plus… Lire la suite »Clos Saint-Michel, Tradition, Châteauneuf-du-Pape 2007
Ce châteauneuf 2007 est très différent de la version 2006. Il est moins aromatique, mais plus profond, Moins épicé, mais a plus de gras. Plus… Lire la suite »Clos Saint-Michel, Tradition, Châteauneuf-du-Pape 2007
Les châteauneuf-du-pape sont des vins très prisés au Québec. On en trouve actuellement 78 à la SAQ. La plupart rouges. Les prix vont de 30,75… Lire la suite »Clos Saint-Michel, Châteauneuf du pape 2006
Les châteauneuf-du-pape sont des vins très prisés au Québec. On en trouve actuellement 78 à la SAQ. La plupart rouges. Les prix vont de 30,75… Lire la suite »Clos Saint-Michel, Châteauneuf du pape 2006
Une petite douceur pour Pâques! Voici un muscat de Rivesaltes (Roussillon) de belle qualité. Il est sucré, mais d’un sucré fin. C’est aromatique, mais en… Lire la suite »Muscat de Rivesaltes 2006, Domaine Cazes
Une petite douceur pour Pâques! Voici un muscat de Rivesaltes (Roussillon) de belle qualité. Il est sucré, mais d’un sucré fin. C’est aromatique, mais en… Lire la suite »Muscat de Rivesaltes 2006, Domaine Cazes
Minervois-La Livinière Vous connaissez la cuvée de base de ce château (12,90 $), celui-ci est la réserve, un bon cran au dessus. Il est plus… Lire la suite »Château de Gourgazaud Réserve 2005
Minervois-La Livinière Vous connaissez la cuvée de base de ce château (12,90 $), celui-ci est la réserve, un bon cran au dessus. Il est plus… Lire la suite »Château de Gourgazaud Réserve 2005
Un vin de méditation et un vin de repas. Un châteauneuf-du-pape qui a une certaine classe et surtout beaucoup d’élégance. Ce n’est pas exubérant, mais… Lire la suite »Clos de l’Oratoire des Papes 2006
Un vin de méditation et un vin de repas. Un châteauneuf-du-pape qui a une certaine classe et surtout beaucoup d’élégance. Ce n’est pas exubérant, mais… Lire la suite »Clos de l’Oratoire des Papes 2006
Barbera d’Asti Superiore Une barbera costaude, grasse, sur une masse de fruit, des tanins bien enrobés, épicée par un boisé bien délicat. Un vin d’un… Lire la suite »Alfiera 2005
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