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Pour la cave

Clos Saint-Michel Châteauneuf-du-Pape Cuvée réservée 2005

À l’aveugle j’aurais dit une côte-rotie tellement la syrah est prédominante. Le vin est très épicé. Il a des aromes différents à chaque retour. C’est… Lire la suite »Clos Saint-Michel Châteauneuf-du-Pape Cuvée réservée 2005

À l’aveugle j’aurais dit une côte-rotie tellement la syrah est prédominante. Le vin est très épicé. Il a des aromes différents à chaque retour. C’est… Lire la suite »Clos Saint-Michel Châteauneuf-du-Pape Cuvée réservée 2005

4
Prix SAQ: 45,50$

Barolo Fontanafredda 2004

Un barolo au fruité ample et aux tanins bien enveloppés par ce fruit. Ce qui lui donne une texture lisse, ce qui est plutôt rare… Lire la suite »Barolo Fontanafredda 2004

Un barolo au fruité ample et aux tanins bien enveloppés par ce fruit. Ce qui lui donne une texture lisse, ce qui est plutôt rare… Lire la suite »Barolo Fontanafredda 2004

3,5
Prix SAQ: 30,25$

Château Montaiguillon 2005

Un Montagne Saint-Émilion bien opaque, ferme, tannique et assez costaud. Une texture grasse, un peu collante. Il est jeune, déjà très bon, mais deux ou… Lire la suite »Château Montaiguillon 2005

Un Montagne Saint-Émilion bien opaque, ferme, tannique et assez costaud. Une texture grasse, un peu collante. Il est jeune, déjà très bon, mais deux ou… Lire la suite »Château Montaiguillon 2005

3
Prix SAQ: 23,60$

Ijalba Rioja Reserva Selección especial 2001

Un nez profond, complexe et bien engageant. Une texture à la fois souple et soutenue. Des tanins fins. C’est vif et ravigotant. Un très beau… Lire la suite »Ijalba Rioja Reserva Selección especial 2001

Un nez profond, complexe et bien engageant. Une texture à la fois souple et soutenue. Des tanins fins. C’est vif et ravigotant. Un très beau… Lire la suite »Ijalba Rioja Reserva Selección especial 2001

4
Prix SAQ: 67,00$

Montus Prestige 2001

Un madiran opaque qui dégage de beaux arômes. Un nez profond. Une bouche très tannique, ferme. La texture tapisse toute la bouche, mais ce c’est… Lire la suite »Montus Prestige 2001

Un madiran opaque qui dégage de beaux arômes. Un nez profond. Une bouche très tannique, ferme. La texture tapisse toute la bouche, mais ce c’est… Lire la suite »Montus Prestige 2001

4
Prix SAQ: 56,00$

Château La Croix Saint-Estèphe 2005

Un saint-estèphe aux jolis arômes de fruits et de cuir. Il est très agréable en bouche grâce à sa texture tannique fine. La qualité des… Lire la suite »Château La Croix Saint-Estèphe 2005

Un saint-estèphe aux jolis arômes de fruits et de cuir. Il est très agréable en bouche grâce à sa texture tannique fine. La qualité des… Lire la suite »Château La Croix Saint-Estèphe 2005

3,5
Prix SAQ: 33,75$

Château Clarke 2005

Un vin opaque, profond. Des arômes de bois neuf. Gras, massif, gros même, beaucoup de tout. Assez long. Pour amateur de vins tanniques. Je l’ai… Lire la suite »Château Clarke 2005

Un vin opaque, profond. Des arômes de bois neuf. Gras, massif, gros même, beaucoup de tout. Assez long. Pour amateur de vins tanniques. Je l’ai… Lire la suite »Château Clarke 2005

3,5
Prix SAQ: 35,75$

Torrelongares Reserva 2003

Un vin très aromatique. Les arômes se modifient au fil de l’aération. Passant des épices, de la cannelle à au tabac fin. Le vin est… Lire la suite »Torrelongares Reserva 2003

Un vin très aromatique. Les arômes se modifient au fil de l’aération. Passant des épices, de la cannelle à au tabac fin. Le vin est… Lire la suite »Torrelongares Reserva 2003

2,5
Prix SAQ: 15,45$

Le Parvis, Châteauneuf-du-Pape 2005

Un nez encore sur la retenue, mais une attaque impressionnante. Un châteauneuf très goûteux. Vif, juteux, muni de tanins fins sur une belle acidité qui… Lire la suite »Le Parvis, Châteauneuf-du-Pape 2005

Un nez encore sur la retenue, mais une attaque impressionnante. Un châteauneuf très goûteux. Vif, juteux, muni de tanins fins sur une belle acidité qui… Lire la suite »Le Parvis, Châteauneuf-du-Pape 2005

4
Prix SAQ: 34,50$

Bandol India 2005

Un très beau Bandol vinifié de mains de maître par le jeune couple franco-québécois Dupéré-Barrera. La texture est bien agréable avec ses tanins bien serrés… Lire la suite »Bandol India 2005

Un très beau Bandol vinifié de mains de maître par le jeune couple franco-québécois Dupéré-Barrera. La texture est bien agréable avec ses tanins bien serrés… Lire la suite »Bandol India 2005

3,5
Prix SAQ: 29,95$

Château Mont-Redon 2005

Nez retenu sur le fruit. Un châteauneuf-du-pape bien costaud. Une masse de tanins de belle qualité sur un très joli fruit.  Équilibré, bien charpenté, fougueux… Lire la suite »Château Mont-Redon 2005

Nez retenu sur le fruit. Un châteauneuf-du-pape bien costaud. Une masse de tanins de belle qualité sur un très joli fruit.  Équilibré, bien charpenté, fougueux… Lire la suite »Château Mont-Redon 2005

4
Prix SAQ: 40,75$

Château Lamartine Cuvée expression 2005

Un vin opulent, crémeux. Une belle bouche. Riche, ample. De beaux tanins. Appellation Cahors. Cépage côt. Alc. 14,5 %. Prix SAQ : 46,00$ Code SAQ : 854661… Lire la suite »Château Lamartine Cuvée expression 2005

Un vin opulent, crémeux. Une belle bouche. Riche, ample. De beaux tanins. Appellation Cahors. Cépage côt. Alc. 14,5 %. Prix SAQ : 46,00$ Code SAQ : 854661… Lire la suite »Château Lamartine Cuvée expression 2005

4
Prix SAQ: 46,00$

Le Mont 2006 sec, Domaine Huet

Un vouvray sec au nez discret. Plus sec que le Haut-Lieu. Assez ferme et bien texturé.  Plutôt réservé, sur la retenue, encore très jeune. À… Lire la suite »Le Mont 2006 sec, Domaine Huet

Un vouvray sec au nez discret. Plus sec que le Haut-Lieu. Assez ferme et bien texturé.  Plutôt réservé, sur la retenue, encore très jeune. À… Lire la suite »Le Mont 2006 sec, Domaine Huet

2,5
Prix SAQ: 33,75$