Le plus cher des supertoscans. Un vin opaque, astringent. Plein, Expressif. Très fruité. Beaucoup de saveurs et très long. Corpulent. Un vin pour les collectionneurs. … Lire la suite »Masseto 2004
Le plus cher des supertoscans. Un vin opaque, astringent. Plein, Expressif. Très fruité. Beaucoup de saveurs et très long. Corpulent. Un vin pour les collectionneurs. … Lire la suite »Masseto 2004
Des cinq supertoscans dégustés ce jour-là, ce fut celui qui me sembla le moins intéressant. Bien sûr, il a un beau fruité jeune. C’est massif.… Lire la suite »Solaia 2004
Des cinq supertoscans dégustés ce jour-là, ce fut celui qui me sembla le moins intéressant. Bien sûr, il a un beau fruité jeune. C’est massif.… Lire la suite »Solaia 2004
De très beaux arômes de parfum et de menthol qui évoluent lentement dans une des deux bouteilles. L’autre était moins intéressante. Une belle attaque. Une certaine astringence.… Lire la suite »Barbaresco Pelissero Vanotu 2003
De très beaux arômes de parfum et de menthol qui évoluent lentement dans une des deux bouteilles. L’autre était moins intéressante. Une belle attaque. Une certaine astringence.… Lire la suite »Barbaresco Pelissero Vanotu 2003
Rouge pâle. Tannique, des tanins rudes, des notes d’iode. Chaleureux. Il faut aimer les vins astringents, ou attendre de nombreuses années dans l’espoir que ça s’assouplisse.… Lire la suite »Barbaresco Produttori 2001
Rouge pâle. Tannique, des tanins rudes, des notes d’iode. Chaleureux. Il faut aimer les vins astringents, ou attendre de nombreuses années dans l’espoir que ça s’assouplisse.… Lire la suite »Barbaresco Produttori 2001
Ce monsieur vend ses vins très cher! La double bouteille est 362 $. Ce barbaresco s’ouvre lentement. C’est frais et d’une belle constitution. Les tanins… Lire la suite »Barbaresco Gaja 2003
Ce monsieur vend ses vins très cher! La double bouteille est 362 $. Ce barbaresco s’ouvre lentement. C’est frais et d’une belle constitution. Les tanins… Lire la suite »Barbaresco Gaja 2003
Belle attaque, puis des tanins agressifs et un peu collants prennent presque toute la place. C’est ferme. La finale sur le fruit et sur une… Lire la suite »Barolo Pio Cesare 2003
Belle attaque, puis des tanins agressifs et un peu collants prennent presque toute la place. C’est ferme. La finale sur le fruit et sur une… Lire la suite »Barolo Pio Cesare 2003
Ce Chianti classico se vend très bien. Il y a eu au moins trois renouvellements de commande (trois arrivages) au Québec cette année. Il n’en reste toutefois… Lire la suite »Marchese Antinori Chianti classico 2001
Ce Chianti classico se vend très bien. Il y a eu au moins trois renouvellements de commande (trois arrivages) au Québec cette année. Il n’en reste toutefois… Lire la suite »Marchese Antinori Chianti classico 2001
Des arômes de fruits, de cerise et de cuir. Une belle attaque, c’est riche, ample. Une masse de beaux tanins. C’est puissant, long, riche et… Lire la suite »Barolo Prunotto Bussia 2001
Des arômes de fruits, de cerise et de cuir. Une belle attaque, c’est riche, ample. Une masse de beaux tanins. C’est puissant, long, riche et… Lire la suite »Barolo Prunotto Bussia 2001
Voici un beau barolo de belle qualité et relativement pas cher. Malgré le millésime très chaud de 2003, le producteur a pu faire ici un… Lire la suite »Barolo Prunotto 2003
Voici un beau barolo de belle qualité et relativement pas cher. Malgré le millésime très chaud de 2003, le producteur a pu faire ici un… Lire la suite »Barolo Prunotto 2003
Du grand vin! Un riesling minéral, bien sec. Un beau fruité. Un bouquet délicat et frais. Une belle longueur minérale et fruitée. Tout est en… Lire la suite »Riesling Cuvée Théo, Domaine Weinbach 2005
Du grand vin! Un riesling minéral, bien sec. Un beau fruité. Un bouquet délicat et frais. Une belle longueur minérale et fruitée. Tout est en… Lire la suite »Riesling Cuvée Théo, Domaine Weinbach 2005
Ce vin se présente avec un boisé floral qu’on retrouve souvent dans les vins d’Espagne. L’attaque est souple, puis on a une masse de tanins… Lire la suite »Monasterio de Las Viñas gran reserva 2001
Ce vin se présente avec un boisé floral qu’on retrouve souvent dans les vins d’Espagne. L’attaque est souple, puis on a une masse de tanins… Lire la suite »Monasterio de Las Viñas gran reserva 2001
Le climat de 2001 a permis de produire des vins remarquables dans le nord de l’Italie. Ce brunello di Montalcino en est un bel exemple. Il est encore dans… Lire la suite »Pian delle Vigne 2001
Le climat de 2001 a permis de produire des vins remarquables dans le nord de l’Italie. Ce brunello di Montalcino en est un bel exemple. Il est encore dans… Lire la suite »Pian delle Vigne 2001
Opaque, des arômes de fruits et de chocolat. Beaucoup de matière en bouche. Riche, puissant, corpulent même. Il a beaucoup de tout. C’est parfumé et… Lire la suite »Condado de Haza 2004
Opaque, des arômes de fruits et de chocolat. Beaucoup de matière en bouche. Riche, puissant, corpulent même. Il a beaucoup de tout. C’est parfumé et… Lire la suite »Condado de Haza 2004
Un supertoscan irrésistible, tout en jeunesse, riche, tannique, fruité, ample, d’un bel équilibre. Le boisé est présent, mais pas trop marqué. C’est un vin encore… Lire la suite »Guado al Tasso 2003
Un supertoscan irrésistible, tout en jeunesse, riche, tannique, fruité, ample, d’un bel équilibre. Le boisé est présent, mais pas trop marqué. C’est un vin encore… Lire la suite »Guado al Tasso 2003
Un magnifique vin de la région de Toro en Espagne. C’est crémeux, costaud, riche tout en étant bien équilibré. Toutefois, le lendemain le boisé est… Lire la suite »Quietud 2002
Un magnifique vin de la région de Toro en Espagne. C’est crémeux, costaud, riche tout en étant bien équilibré. Toutefois, le lendemain le boisé est… Lire la suite »Quietud 2002