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Les articles

TOUS LES ARTICLES

Depuis 2002. Il y en plus de 2000.

  • SAQ : frais de gestion très élevés

    La Société des alcools du Québec est moins rentable que la plupart des autres monopoles d’alcool au Canada. Pour chaque dollar dépensé, la SAQ rapporte 2,08 $ au gouvernement de la province; alors que la moyenne canadienne des monopoles des alcools est de 2,60 $.

  • Baisse des exportations de vin de France

    Les volumes de vins tranquilles exportés de France ont reculé de 9 % en 2022. Par contre, il y a eu une hausse des exportations de vins mousseux.

  • Forte baisse des ventes de vin au Canada

    Il s’agit de la plus forte diminution de ventes de vin en volume enregistrée depuis que Statistique Canada a commencé à recueillir des données sur les ventes d’alcool, en 1949.

  • Les meilleurs vins à petits prix

    Oui, il est possible de trouver de bons vins à moins de 16 $. En voici quelques-uns.

  • Des textes sur le vin rédigés par ChatGPT

    Si un logiciel tel que ChatGPT peut rédiger des textes scolaires, peut-il aussi pondre des textes sur le vin ? Je viens d’en faire l’expérience. Je lui ai posé quelques questions et voici les textes qu’il a produits.

  • Alcool : approximations, mensonges et science

    Les dernières recommandations sur la consommation d’alcool sont-elles vraiment basées sur la science? L’addition de plusieurs approximations peut-elle donner un chiffre précis?

  • Sans alcool, mais sucré

    On voit de plus en plus de promotions sur les vins sans alcool dans les médias. La plupart de ces produits ont plus de 40 grammes de sucre au litre. Ce qui est 10 fois plus sucré que ce qu’on appelle un vin sec.

  • Des vins de Bandol

    Les vins de Bandol ont bonne réputation, particulièrement les rouges. Ils sont souvent rudes en jeunesse, mais peuvent devenir bien agréables après de nombreuses années en cave.

  • Le vin est un aliment naturel

    La Loi espagnole dit que le vin est un aliment naturel. La Loi 24 adoptée en 2003 par le gouvernement d’Espagne dit de plus que l’on doit informer et diffuser les bienfaits du vin comme aliment dans le régime méditerranéen.

  • La tuberculose dans le vin

    Est-ce que la consommation d’un verre de vin peut nous donner la tuberculose? Est-ce qu’un verre de vin peut entrainer une cirrhose du foie? C’est ce que nous dit le rapport du CCDUS sur la consommation d’alcool. Ça semble plutôt incroyable!

  • Traumavertissement sur l’alcool

    Ce texte risque de vous causer du stress et de l’anxiété. Le choc après le rapport sur les dangers de l’alcool. Un rapport motivé par la science ou l’idéologie.

  • Vin=alcool=danger=argent

    Si l’alcool est dangereux pour la santé que feront les autorités, le gouvernement et la Société des alcools du Québec.

  • La SAQ augmente son offre de vins importés en vrac

    La Société des alcools du Québec augmente son offre de vins importés en vrac et embouteillés ici. Plusieurs de ces vins sont parmi des meilleurs vendeurs de la SAQ.

  • Hausse du prix moyen d’une bouteille de vin

    Le prix moyen d’une bouteille de vin achetée dans les succursales de la SAQ est passé de 15,66 $ en 2015 à 17,21 $ l’été dernier.

  • Vins plus chers à la SAQ

    La Société des alcools du Québec a réduit son offre de vins de moins de 15 $. Elle en propose 136 de moins. Par contre, elle a augmenté de 752 produits son offre de vins de plus de 20 $ à son répertoire.

  • Prix SAQ 2020 — 2022

    Une comparaison de prix de la SAQ pour certains vins de bonne qualité à bons prix entre février 2020 et aujourd’hui. Certains des vins commentés en 2020 ne sont plus présents au répertoire de la SAQ aujourd’hui.

  • Le vin biodynamique, supérieur en gout et en qualité?

    Les vins en biodynamie sont-ils meilleurs que les vins en culture conventionnelle? Dans un article publié ces jours-ci, on nous dit que c’est faux! Pourtant, il a été démontré que c’est vrai!

  • Les meilleurs vins de 2022

    Les meilleurs vins commentés en 2022. Ce sont des vins qui ont obtenu une note d’au moins trois étoiles et demie.

  • Les articles les plus consultés en décembre

    Les articles, revues de vin et pages les plus consultés au cours du mois de décembre.

  • Des questions sur le vin

    Quel est le prix moyen du vin dans les provinces canadiennes? Les vins bios sont-ils meilleurs? Est-ce que la consommation d’alcool a augmenté au Québec ? Comment font ceux qui détectent un grand nombre d’odeurs dans le vin? Pourquoi certains vins sentent-ils la ferme? Les sulfites sont-ils nocifs ? Le vin nature contient-il des sulfites…