Un montagne-saint-émilion aromatique, très épicés, des arômes de bois de santal et une note de cuir. Ces épices reviennent en bouche. Il y a là… Lire la suite »Vieux Château Palon 2003
Un montagne-saint-émilion aromatique, très épicés, des arômes de bois de santal et une note de cuir. Ces épices reviennent en bouche. Il y a là… Lire la suite »Vieux Château Palon 2003
Ce n’est pas Pétrus, mais c’est quand même un pomerol bien intéressant et pas mal moins cher. Le vin est encore jeune, et au moment… Lire la suite »Château Rouget 2004
Ce n’est pas Pétrus, mais c’est quand même un pomerol bien intéressant et pas mal moins cher. Le vin est encore jeune, et au moment… Lire la suite »Château Rouget 2004
Un brunello di Montalcino opaque, très riche et dont les saveurs persistent longtemps en bouche. Une très belle attaque. Une belle structure ample. Les tanins sont bien… Lire la suite »Poggio alle Mura 2001
Un brunello di Montalcino opaque, très riche et dont les saveurs persistent longtemps en bouche. Une très belle attaque. Une belle structure ample. Les tanins sont bien… Lire la suite »Poggio alle Mura 2001
Nez ouvert et assez complexe, du cuir, du fruit (cerise), épicé, fines herbes (anis, estragon, thé) et un peu de sucre d’orge. Bien fruité en… Lire la suite »Barolo Ginestra 2001, Paolo Conterno
Nez ouvert et assez complexe, du cuir, du fruit (cerise), épicé, fines herbes (anis, estragon, thé) et un peu de sucre d’orge. Bien fruité en… Lire la suite »Barolo Ginestra 2001, Paolo Conterno
Ce 2004 arrive à l’instant sur les tablettes de la SAQ. C’est un châteauneuf-du-pape de très belle constitution. Il a des arômes et des saveurs d’épice… Lire la suite »Mont-Redon Châteauneuf-du-Pape 2004
Ce 2004 arrive à l’instant sur les tablettes de la SAQ. C’est un châteauneuf-du-pape de très belle constitution. Il a des arômes et des saveurs d’épice… Lire la suite »Mont-Redon Châteauneuf-du-Pape 2004
Les années se suivent, mais ne se ressemblent pas. Ce chianti classico donne des choses très différentes d’une année à l’autre. La recette et les… Lire la suite »Brolio 2005
Les années se suivent, mais ne se ressemblent pas. Ce chianti classico donne des choses très différentes d’une année à l’autre. La recette et les… Lire la suite »Brolio 2005
Un bordeaux supérieur très fruité, assez riche, aux tanins bien faits. Du corps. Une belle finale sur le fruit. Assemblage merlot et cabernet sauvignon à… Lire la suite »Château de Parenchère, Cuvée Gazaniol 2004
Un bordeaux supérieur très fruité, assez riche, aux tanins bien faits. Du corps. Une belle finale sur le fruit. Assemblage merlot et cabernet sauvignon à… Lire la suite »Château de Parenchère, Cuvée Gazaniol 2004
J’ai regoûté ce vin dernièrement, et il semble encore jeune et surtout très vanillé. Il faut dire que les vignerons en produisant un Gran Reserva… Lire la suite »Monasterio de la Viñas Gran Reserva 1996
J’ai regoûté ce vin dernièrement, et il semble encore jeune et surtout très vanillé. Il faut dire que les vignerons en produisant un Gran Reserva… Lire la suite »Monasterio de la Viñas Gran Reserva 1996
Teinte opaque, très jeune. Bordeaux classique au nez. Charpenté, très sec, avec une bonne acidité. Finale pointue. Beaucoup trop jeune. À revoir dans 5 ou… Lire la suite »Château Langoa Barton 2002
Teinte opaque, très jeune. Bordeaux classique au nez. Charpenté, très sec, avec une bonne acidité. Finale pointue. Beaucoup trop jeune. À revoir dans 5 ou… Lire la suite »Château Langoa Barton 2002
Le second vin de Rauzan-Ségla est plutôt discret, assez fin et même léger. Il a une belle finale longue et savoureuse. Il vient tout juste d’arriver… Lire la suite »Ségla 2001
Le second vin de Rauzan-Ségla est plutôt discret, assez fin et même léger. Il a une belle finale longue et savoureuse. Il vient tout juste d’arriver… Lire la suite »Ségla 2001
Du grand vin! C’est le plus grand vin du Liban et un des plus grands vins du monde. Ce 1998 est plus abordable que d’autres… Lire la suite »Château Musar 1998
Du grand vin! C’est le plus grand vin du Liban et un des plus grands vins du monde. Ce 1998 est plus abordable que d’autres… Lire la suite »Château Musar 1998
Il n’y a que quatre savennières à la SAQ en ce moment, donc les prix vont de 25 $ à 157 $. Ce sont des… Lire la suite »Domaine Ogereau, Clos du Grand Beaupréau, Savennières 2004
Il n’y a que quatre savennières à la SAQ en ce moment, donc les prix vont de 25 $ à 157 $. Ce sont des… Lire la suite »Domaine Ogereau, Clos du Grand Beaupréau, Savennières 2004
Les vins de Savennières sont très originaux et pas faciles. Ils ont souvent des odeurs oxydatives qui ne plaisent pas à tous. Ce n’est pas… Lire la suite »Savennières 2004 Damien Laureau, Les Genêts
Les vins de Savennières sont très originaux et pas faciles. Ils ont souvent des odeurs oxydatives qui ne plaisent pas à tous. Ce n’est pas… Lire la suite »Savennières 2004 Damien Laureau, Les Genêts
Un côtes-du-rhône moyennement foncé aux arômes de bonbon à la cannelle, de poivre et d’olives noires. Il fait très syrah. Les tanins sont assez fermes… Lire la suite »Domaine Les Aphillanthes Le Cros 2003
Un côtes-du-rhône moyennement foncé aux arômes de bonbon à la cannelle, de poivre et d’olives noires. Il fait très syrah. Les tanins sont assez fermes… Lire la suite »Domaine Les Aphillanthes Le Cros 2003
Un autre bel exemple de ce que peut produire l’État de Washington. Ce cabernet sauvignon au nez très expressif de fruit et de bois est… Lire la suite »Woodward Canyon Cabernet sauvignon Old Vines 2003
Un autre bel exemple de ce que peut produire l’État de Washington. Ce cabernet sauvignon au nez très expressif de fruit et de bois est… Lire la suite »Woodward Canyon Cabernet sauvignon Old Vines 2003