Les bordeaux 2003 commencent à arriver. On fera là de belles découvertes. Ce fut un été torride. On a fait les vendanges le 17 août… Lire la suite »Canon de Brem 2003, LCBO
Les bordeaux 2003 commencent à arriver. On fera là de belles découvertes. Ce fut un été torride. On a fait les vendanges le 17 août… Lire la suite »Canon de Brem 2003, LCBO
Voici un bel exemple de ce que peut donner la Sicile. Un vin violacé aux beaux arômes de crème sur une petite note de menthe.… Lire la suite »Rosso Del Conte 2002, LCBO
Voici un bel exemple de ce que peut donner la Sicile. Un vin violacé aux beaux arômes de crème sur une petite note de menthe.… Lire la suite »Rosso Del Conte 2002, LCBO
Un nebbiolo très pâle. Fin, suave, agréable, facile, il se laisse boire. Une légère sensation de sucré en finale et de belles notes de fines… Lire la suite »Barolo Borgogno 1997
Un nebbiolo très pâle. Fin, suave, agréable, facile, il se laisse boire. Une légère sensation de sucré en finale et de belles notes de fines… Lire la suite »Barolo Borgogno 1997
Ce chinon surprend en dégagent des arômes d’écurie très prononcés. Ce n’est pas désagréable, mais on n’est pas habitué à cette odeur dans un cabernet… Lire la suite »Les Grézeaux Chinon, Bernard Baudry 2003
Ce chinon surprend en dégagent des arômes d’écurie très prononcés. Ce n’est pas désagréable, mais on n’est pas habitué à cette odeur dans un cabernet… Lire la suite »Les Grézeaux Chinon, Bernard Baudry 2003
C’est le grand vin de la maison Ricasoli. Ce 2000 semble encore très jeune, les tanins sont encore rugueux, mais il y a là énormément… Lire la suite »Castello di Brolio 2000,
C’est le grand vin de la maison Ricasoli. Ce 2000 semble encore très jeune, les tanins sont encore rugueux, mais il y a là énormément… Lire la suite »Castello di Brolio 2000,
Il n’y a qu’une douzaine de barbarescos à la SAQ. C’est bien dommage, car les barbarescos [490 ha] sont parmi les plus grands vins d’Italie.… Lire la suite »Barbaresco, Vigna Faset 2000, Marziano Abbona, LCBO
Il n’y a qu’une douzaine de barbarescos à la SAQ. C’est bien dommage, car les barbarescos [490 ha] sont parmi les plus grands vins d’Italie.… Lire la suite »Barbaresco, Vigna Faset 2000, Marziano Abbona, LCBO
Un très beau rioja aux notes de crème et de café. Une attaque grasse. De beaux tanins, un vin costaud, bien boisé sur une finale… Lire la suite »Marqués de Murrieta Ygay reserva 2000
Un très beau rioja aux notes de crème et de café. Une attaque grasse. De beaux tanins, un vin costaud, bien boisé sur une finale… Lire la suite »Marqués de Murrieta Ygay reserva 2000
Antinori BolgeriDes odeurs de garrigue. Gras, massif, d’un bel équilibre. Un vin pour la longue garde. Il gagnera possiblement une étoile après quelques années de… Lire la suite »Guado Al Tasso 2001
Antinori BolgeriDes odeurs de garrigue. Gras, massif, d’un bel équilibre. Un vin pour la longue garde. Il gagnera possiblement une étoile après quelques années de… Lire la suite »Guado Al Tasso 2001
Un très beau vin de la Ribera del Duero aux envoûtants arômes de chocolat et même de cirage à chaussures. Il a beaucoup de tanin… Lire la suite »Condado de Haza 2003
Un très beau vin de la Ribera del Duero aux envoûtants arômes de chocolat et même de cirage à chaussures. Il a beaucoup de tanin… Lire la suite »Condado de Haza 2003
Voici un très beau saint-émilion plein de saveur. Le boisé, le fruité, les tanins, le niveau d’acidité sont bien dosés et bien équilibrés. C’est un… Lire la suite »Château Haut-Quercus saint-émilion grand cru 2000
Voici un très beau saint-émilion plein de saveur. Le boisé, le fruité, les tanins, le niveau d’acidité sont bien dosés et bien équilibrés. C’est un… Lire la suite »Château Haut-Quercus saint-émilion grand cru 2000
Beau nez typé. Corsé mais soyeux, rond avec de très beaux tannins et beaucoup de fruit. Finale sèche, mais le vin est jeune. Pas donné… Lire la suite »Badia a Passignano 2000 Antinori, Chianti Classico Riserva LCBO
Beau nez typé. Corsé mais soyeux, rond avec de très beaux tannins et beaucoup de fruit. Finale sèche, mais le vin est jeune. Pas donné… Lire la suite »Badia a Passignano 2000 Antinori, Chianti Classico Riserva LCBO
Nous voyons de plus en plus d’ IGT [Indicazione geografica tipica] de Toscane sur les tablettes. Le niveau de qualité est plutôt inégal, toutefois, on… Lire la suite »Castellaccio Uccelliera 1998, Toscane
Nous voyons de plus en plus d’ IGT [Indicazione geografica tipica] de Toscane sur les tablettes. Le niveau de qualité est plutôt inégal, toutefois, on… Lire la suite »Castellaccio Uccelliera 1998, Toscane
Un très beau bordeaux aux arômes invitants de moka. Voilà un moulis vraiment bien fait, ce n’est pas un gros vin, mais un cru bourgeois… Lire la suite »Château Chasse-Spleen 2001, Moulis
Un très beau bordeaux aux arômes invitants de moka. Voilà un moulis vraiment bien fait, ce n’est pas un gros vin, mais un cru bourgeois… Lire la suite »Château Chasse-Spleen 2001, Moulis
On entend souvent dire que les grands vins sont bien meilleurs après quelques années de cave. Mais combien d’années se demande-t-on?La réponse la plus facile… Lire la suite »Des 1995, des vins qui ont déjà 10 ans
À l’aveugle, il a été difficile de reconnaître le barolo. Le vin est relativement léger. Les tanins sont très fins. Il faut dire que nous… Lire la suite »Fontanafredda barolo Italie 2000
À l’aveugle, il a été difficile de reconnaître le barolo. Le vin est relativement léger. Les tanins sont très fins. Il faut dire que nous… Lire la suite »Fontanafredda barolo Italie 2000