Un très beau vin grec fait du cépage xinomavro. C’est mi-corsé, fruité agréable sur de beaux tanins. Très bon. Pour accompagner des plats assez costauds.… Lire la suite »Naoussa, Thymiopoulos, 2020
Un très beau vin grec fait du cépage xinomavro. C’est mi-corsé, fruité agréable sur de beaux tanins. Très bon. Pour accompagner des plats assez costauds.… Lire la suite »Naoussa, Thymiopoulos, 2020
Léger, souple, fruité fin, non tanique, facile à boire. Il a bien accompagné les côtelettes d’agneau aux fines herbes. Bien bon. Composé principalement de grenache… Lire la suite »Aduanatio, M. Chapoutier, Côtes-du-Rhône, Collection Bio 2021
Léger, souple, fruité fin, non tanique, facile à boire. Il a bien accompagné les côtelettes d’agneau aux fines herbes. Bien bon. Composé principalement de grenache… Lire la suite »Aduanatio, M. Chapoutier, Côtes-du-Rhône, Collection Bio 2021
Un vin rouge du Chianti sèveux, vineux, assez corsé. d’un bel équilibre entre le fruité et l’acidité. Il y a là beaucoup de matière. Composé… Lire la suite »Carpineta Fontalpino, Chianti, Colli Senesi 2022
Un vin rouge du Chianti sèveux, vineux, assez corsé. d’un bel équilibre entre le fruité et l’acidité. Il y a là beaucoup de matière. Composé… Lire la suite »Carpineta Fontalpino, Chianti, Colli Senesi 2022
Un beau muscadet de la famille Lieubeau. Il est bien léger sur des saveurs rappelant un peu les pêches. C’est très fin, élégant sur un… Lire la suite »Confluent, Muscadet 2022
Un beau muscadet de la famille Lieubeau. Il est bien léger sur des saveurs rappelant un peu les pêches. C’est très fin, élégant sur un… Lire la suite »Confluent, Muscadet 2022
Un vin rouge suave qui sent le volcan. L’odeur de soufre est évidente pour ce vin cultivé sur des terres volcaniques des iles Canaries. La… Lire la suite »7 Fuentes, Tenerife Valle de la Orotava 2019
Un vin rouge suave qui sent le volcan. L’odeur de soufre est évidente pour ce vin cultivé sur des terres volcaniques des iles Canaries. La… Lire la suite »7 Fuentes, Tenerife Valle de la Orotava 2019
Un très beau vin rouge de Toscane. Ferme, serré et très sec, sur de beaux tanins. Servir frais, aérez, bien meilleur le lendemain. Carafez. Un… Lire la suite »Carpineto, Vino Nobile di Montepulciano, Riserva 2018
Un très beau vin rouge de Toscane. Ferme, serré et très sec, sur de beaux tanins. Servir frais, aérez, bien meilleur le lendemain. Carafez. Un… Lire la suite »Carpineto, Vino Nobile di Montepulciano, Riserva 2018
Un beau vin blanc du nord du Portugal en appellation vinho verde. C’est léger, sec, souple sur de beaux petits fruits. Pas de bulles et… Lire la suite »Muros Antigos, Alvarinho 2022
Un beau vin blanc du nord du Portugal en appellation vinho verde. C’est léger, sec, souple sur de beaux petits fruits. Pas de bulles et… Lire la suite »Muros Antigos, Alvarinho 2022
Très bon vin d’Espagne. Beau boisé sur une très jolie structure. Des saveurs rappelant les boites à cigares. Alc. 14 %. Sucre 2 g/l. Bio.… Lire la suite »Ijalba, Varietales Graciano, Rioja 2020
Très bon vin d’Espagne. Beau boisé sur une très jolie structure. Des saveurs rappelant les boites à cigares. Alc. 14 %. Sucre 2 g/l. Bio.… Lire la suite »Ijalba, Varietales Graciano, Rioja 2020
Un cabernet franc typique de la Loire avec de belles notes de betterave et de terre humide. C’est d’un joli fruité sur des tanins ronds.… Lire la suite »Domaine de la Marinière, Chinon Vieilles Vignes 2020
Un cabernet franc typique de la Loire avec de belles notes de betterave et de terre humide. C’est d’un joli fruité sur des tanins ronds.… Lire la suite »Domaine de la Marinière, Chinon Vieilles Vignes 2020
Un valpolicella classique, léger, coulant et svelte sur des saveurs de petits fruits. Corvina veronese 60%, rondinella 30% et molinara 10%. Se boit facilement. Avec… Lire la suite »Speri, Valpolicella Classico 2022
Un valpolicella classique, léger, coulant et svelte sur des saveurs de petits fruits. Corvina veronese 60%, rondinella 30% et molinara 10%. Se boit facilement. Avec… Lire la suite »Speri, Valpolicella Classico 2022
Un joli vin rouge de Toscane composé de sangiovese (85%), de canaiolo et de merlot. D’une belle texture serrée, légèrement tanique et assez vive. Pour… Lire la suite »Salcheto, Rosso di Montepulciano 2022
Un joli vin rouge de Toscane composé de sangiovese (85%), de canaiolo et de merlot. D’une belle texture serrée, légèrement tanique et assez vive. Pour… Lire la suite »Salcheto, Rosso di Montepulciano 2022
Un vin blanc d’Italie, minéral, souple, sec, délicieux sur un fruité fin. Assez persistant et surtout bien rafraichissant. Langhe est un territoire du Piémont. Bio.… Lire la suite »Punset, Arneis, Langhe 2022
Un vin blanc d’Italie, minéral, souple, sec, délicieux sur un fruité fin. Assez persistant et surtout bien rafraichissant. Langhe est un territoire du Piémont. Bio.… Lire la suite »Punset, Arneis, Langhe 2022
Un vin blanc doré et bien aromatique sur des aromes et des saveurs de fruits confits, de miel, de bonbons jaunes et des notes florales.… Lire la suite »Château Coupe-Roses, Schiste, Minervois 2022
Un vin blanc doré et bien aromatique sur des aromes et des saveurs de fruits confits, de miel, de bonbons jaunes et des notes florales.… Lire la suite »Château Coupe-Roses, Schiste, Minervois 2022
Un très beau vin blanc, doré, vif et savoureux sur des notes de fruits jaunes. Légèrement de style oxydatif. Absolument délicieux. Il a bien accompagné… Lire la suite »Causse Marines, Les Greilles 2020
Un très beau vin blanc, doré, vif et savoureux sur des notes de fruits jaunes. Légèrement de style oxydatif. Absolument délicieux. Il a bien accompagné… Lire la suite »Causse Marines, Les Greilles 2020
Rouge plutôt pâle. Beaux arômes de petits fruits. Attaque souple, juteuse, puis beaux tanins en milieu de bouche. Agréable. On ne perçoit pas trop le… Lire la suite »Vietti, Barbera d’Asti, Trevigne 2020
Rouge plutôt pâle. Beaux arômes de petits fruits. Attaque souple, juteuse, puis beaux tanins en milieu de bouche. Agréable. On ne perçoit pas trop le… Lire la suite »Vietti, Barbera d’Asti, Trevigne 2020