Un vin assez ferme, serré, peu expressif, vif sur une légère amertume. Plus expressif et bien meilleur le surlendemain. Donc aérez. Merlot à 80 %… Lire la suite »Château Morillon, Saint-Émilion Grand Cru 2016
Un vin assez ferme, serré, peu expressif, vif sur une légère amertume. Plus expressif et bien meilleur le surlendemain. Donc aérez. Merlot à 80 %… Lire la suite »Château Morillon, Saint-Émilion Grand Cru 2016
Un vin blanc original pour amateur de vin de style oxydatif. Très aromatique sur des notes de noix et de bois neuf. C’est bien sec… Lire la suite »Monopole Clasico 2018
Un vin blanc original pour amateur de vin de style oxydatif. Très aromatique sur des notes de noix et de bois neuf. C’est bien sec… Lire la suite »Monopole Clasico 2018
Un vin rouge, bio, léger, souple, d’un beau fruité sur des tanins fins. Pas compliqué. Bien facile et agréable à boire. Syrah, grenache et carignan.… Lire la suite »Symbiose, Corbières 2021
Un vin rouge, bio, léger, souple, d’un beau fruité sur des tanins fins. Pas compliqué. Bien facile et agréable à boire. Syrah, grenache et carignan.… Lire la suite »Symbiose, Corbières 2021
Un vin effervescent rosé bien original de teinte rosée et cuivre. C’est léger, frais, fruité, bien sec et facile à boire. Il dégage beaucoup de… Lire la suite »La Brunante, Brut nature rosé 2020
Un vin effervescent rosé bien original de teinte rosée et cuivre. C’est léger, frais, fruité, bien sec et facile à boire. Il dégage beaucoup de… Lire la suite »La Brunante, Brut nature rosé 2020
Un porto aux beaux aromes et saveurs de noix, de prune, de cassis et de réglisse. C’est velouté, concentré, corsé et bien persistant. Alc. 20… Lire la suite »Taylor Fladgate, Late Bottled Vintage 2017
Un porto aux beaux aromes et saveurs de noix, de prune, de cassis et de réglisse. C’est velouté, concentré, corsé et bien persistant. Alc. 20… Lire la suite »Taylor Fladgate, Late Bottled Vintage 2017
Fruité assez ample, peu acide, tanins fins. Ce n’est pas un vin de dégustation, mais un vin de repas. Syrah, carignan et grenache en vendanges… Lire la suite »Les Garrigues, Domaine Clavel 2021
Fruité assez ample, peu acide, tanins fins. Ce n’est pas un vin de dégustation, mais un vin de repas. Syrah, carignan et grenache en vendanges… Lire la suite »Les Garrigues, Domaine Clavel 2021
Floral, fin, léger, sec et coulant. Un vin suave, bien agréable, équilibré, tout en finesse et élégance. Finale fruitée et légèrement citronnée. Nature, mais non… Lire la suite »Castello, Soave Classico 2021
Floral, fin, léger, sec et coulant. Un vin suave, bien agréable, équilibré, tout en finesse et élégance. Finale fruitée et légèrement citronnée. Nature, mais non… Lire la suite »Castello, Soave Classico 2021
Domaine de la Réméjeanne Nature et bio. Brouillé, léger sur un fruité fin, de la gelée de fruits. Ressemble plus à un vin nature qu’à… Lire la suite »La Douze, Côte-du-Rhône 2021
Domaine de la Réméjeanne Nature et bio. Brouillé, léger sur un fruité fin, de la gelée de fruits. Ressemble plus à un vin nature qu’à… Lire la suite »La Douze, Côte-du-Rhône 2021
Château de Vaurenard Non pas un beaujolais nouveau, mais un beaujolais vieux ! Il est actuellement sur les rayons de la SAQ ! C’est léger… Lire la suite »Quintessence, Beaujolais 2011
Château de Vaurenard Non pas un beaujolais nouveau, mais un beaujolais vieux ! Il est actuellement sur les rayons de la SAQ ! C’est léger… Lire la suite »Quintessence, Beaujolais 2011
Castillon Côtes de Bordeaux Aromatique, prunes, boisé fin et note de cuir. Assez ample, beau fruité sur des saveurs rappelant les gâteaux au chocolat. Tanins… Lire la suite »Vieux Montpezat, 2019
Castillon Côtes de Bordeaux Aromatique, prunes, boisé fin et note de cuir. Assez ample, beau fruité sur des saveurs rappelant les gâteaux au chocolat. Tanins… Lire la suite »Vieux Montpezat, 2019
Un vin rouge du Fitou bien aromatique sur des notes d’épices et de fumée. Il est doté d’une belle texture assez ferme sur un beau… Lire la suite »Château de Cascastel, Fitou, Cuvée Exception 2019
Un vin rouge du Fitou bien aromatique sur des notes d’épices et de fumée. Il est doté d’une belle texture assez ferme sur un beau… Lire la suite »Château de Cascastel, Fitou, Cuvée Exception 2019
Un vin rouge des Corbières au fruité bien ample. C’est rond, savoureux et bien texturé. Les tanins sont petits et fermes. La finale est fruitée… Lire la suite »Caraguilhes, Les Gourgoules, Corbières 2020
Un vin rouge des Corbières au fruité bien ample. C’est rond, savoureux et bien texturé. Les tanins sont petits et fermes. La finale est fruitée… Lire la suite »Caraguilhes, Les Gourgoules, Corbières 2020
Après deux bouteilles de vin bouchonnées, j’étais bien heureux de voir cette bouteille obturée avec une capsule à vis à la SAQ. Un autre bon… Lire la suite »Grande Réserve des Challières, Ventoux 2021
Après deux bouteilles de vin bouchonnées, j’étais bien heureux de voir cette bouteille obturée avec une capsule à vis à la SAQ. Un autre bon… Lire la suite »Grande Réserve des Challières, Ventoux 2021
Aromatique, fruité et floral, muguet et violette. Bouche ample, sphérique, gelée de fruits. Texture légèrement sirupeuse. Finale chaleureuse. De la belle matière. Côtes du Roussillon.… Lire la suite »Château de l’Ou 2020
Aromatique, fruité et floral, muguet et violette. Bouche ample, sphérique, gelée de fruits. Texture légèrement sirupeuse. Finale chaleureuse. De la belle matière. Côtes du Roussillon.… Lire la suite »Château de l’Ou 2020
Très léger ! Un vin rouge très pâle aux aromes de petits fruits acidulés. Ces saveurs de fruits acidulés, de grenades, reviennent aussi en bouche.… Lire la suite »Marion, Borgo, Valpolicella 2019
Très léger ! Un vin rouge très pâle aux aromes de petits fruits acidulés. Ces saveurs de fruits acidulés, de grenades, reviennent aussi en bouche.… Lire la suite »Marion, Borgo, Valpolicella 2019