La découverte de la semaine! Un très beau vin blanc portugais très aromatique, litchi, ananas et muscaté. Avec ces arômes, on s’attend à goûter un… Lire la suite »Albis 2005
La découverte de la semaine! Un très beau vin blanc portugais très aromatique, litchi, ananas et muscaté. Avec ces arômes, on s’attend à goûter un… Lire la suite »Albis 2005
Un jeune vin bien fougueux aux belles saveurs de pruneaux, de tabac, de bonbons épicés et acidulés qui rappellent la syrah des côtes-du-rhône. Une certaine… Lire la suite »Merlot 2003, Zenato LCBO
Un jeune vin bien fougueux aux belles saveurs de pruneaux, de tabac, de bonbons épicés et acidulés qui rappellent la syrah des côtes-du-rhône. Une certaine… Lire la suite »Merlot 2003, Zenato LCBO
Un parfum très puissant de fleurs se dégage de ce pinot gris italien. L’attaque est très minérale. C’est fin, agréable. Il y a beaucoup de… Lire la suite »Pinot Grigio Neris 2004
Un parfum très puissant de fleurs se dégage de ce pinot gris italien. L’attaque est très minérale. C’est fin, agréable. Il y a beaucoup de… Lire la suite »Pinot Grigio Neris 2004
Un bouquet d’olives et de cerises. Il goûte le sucre d’orge, un peu comme un tawny. Une certaine viscosité. Original. Il est intéressant de comparer… Lire la suite »Le Parvis, Châteauneuf-du-pape 1999, Ferraton
Un bouquet d’olives et de cerises. Il goûte le sucre d’orge, un peu comme un tawny. Une certaine viscosité. Original. Il est intéressant de comparer… Lire la suite »Le Parvis, Châteauneuf-du-pape 1999, Ferraton
Voici un saint-estèphe aux beaux arômes de fumée et de crème. Fruité, bien texturé. Rien de très complexe, mais de belles saveurs, un vin bien… Lire la suite »Château La Haye 2001
Voici un saint-estèphe aux beaux arômes de fumée et de crème. Fruité, bien texturé. Rien de très complexe, mais de belles saveurs, un vin bien… Lire la suite »Château La Haye 2001
Ce vin fait fureur depuis trois ans. Et avec raison. Des trois ripassos dégustés, c’est le plus foncé, le plus concentré, celui qui a le… Lire la suite »Ripassa Zenato 2004
Ce vin fait fureur depuis trois ans. Et avec raison. Des trois ripassos dégustés, c’est le plus foncé, le plus concentré, celui qui a le… Lire la suite »Ripassa Zenato 2004
Un petit bourgogne juteux, frais, aux belles saveurs de cerises et très intéressant. Un vin de belle tenue à l’acidité rafraîchissante et qui laisse une… Lire la suite »Bourgogne Vicomte Doudet-Naudin 2005
Un petit bourgogne juteux, frais, aux belles saveurs de cerises et très intéressant. Un vin de belle tenue à l’acidité rafraîchissante et qui laisse une… Lire la suite »Bourgogne Vicomte Doudet-Naudin 2005
Le nez annonce un fruit net et frais de pomme-poire et citron qui se confirme en bouche. Le boisé parfaitement intégré se transforme en un… Lire la suite »La Chablisienne Saint-Bris sauvignon blanc 2005 LCBO
Le nez annonce un fruit net et frais de pomme-poire et citron qui se confirme en bouche. Le boisé parfaitement intégré se transforme en un… Lire la suite »La Chablisienne Saint-Bris sauvignon blanc 2005 LCBO
Un vin de Toscane généreux, au nez exubérant de figues. Il a une belle texture. L’attaque est ferme, les tanins sont costauds. Il faut dire… Lire la suite »Villa Antinori 2003
Un vin de Toscane généreux, au nez exubérant de figues. Il a une belle texture. L’attaque est ferme, les tanins sont costauds. Il faut dire… Lire la suite »Villa Antinori 2003
Les vins de la Loire sont mésestimés. Pourtant, il s’y produit de plus en plus de belles choses. Bien sûr, on ne fait pas là… Lire la suite »Château de Fesles 2005
Les vins de la Loire sont mésestimés. Pourtant, il s’y produit de plus en plus de belles choses. Bien sûr, on ne fait pas là… Lire la suite »Château de Fesles 2005
Un sauvignon frais aux légères saveurs d’herbes, de pois, de pois mange-tout. Une belle texture assez grasse en bouche, des noix, du beurre, minéral et… Lire la suite »Pouilly Fumé Fines Caillottes 2005, Jean Pabiot
Un sauvignon frais aux légères saveurs d’herbes, de pois, de pois mange-tout. Une belle texture assez grasse en bouche, des noix, du beurre, minéral et… Lire la suite »Pouilly Fumé Fines Caillottes 2005, Jean Pabiot
Les conditions climatiques ont été extrêmes en 2003 en Alsace. Il n’a presque pas plu pendant deux mois. On a atteint des records de température.… Lire la suite »Riesling Rosacker 2003 Hunawihr grand cru
Les conditions climatiques ont été extrêmes en 2003 en Alsace. Il n’a presque pas plu pendant deux mois. On a atteint des records de température.… Lire la suite »Riesling Rosacker 2003 Hunawihr grand cru
Exubérant, fruits tropicaux, pamplemousse, minéral. Notes de botrytis. Gras, huileux, une belle viscosité, beau sucré délicat. On est porté a en boire beaucoup tellement c’est… Lire la suite »Ribeauvillé gewurtraminer grand cru Gloeckelberg 2004
Exubérant, fruits tropicaux, pamplemousse, minéral. Notes de botrytis. Gras, huileux, une belle viscosité, beau sucré délicat. On est porté a en boire beaucoup tellement c’est… Lire la suite »Ribeauvillé gewurtraminer grand cru Gloeckelberg 2004
Un gewurztraminer moins exubérant que la moyenne, plus discret, plus fin au nez. Une bouche minérale et assez grasse. De la classe. Il a beaucoup… Lire la suite »Clos Gaensbroennel, gewurztraminer 2003, Willm
Un gewurztraminer moins exubérant que la moyenne, plus discret, plus fin au nez. Une bouche minérale et assez grasse. De la classe. Il a beaucoup… Lire la suite »Clos Gaensbroennel, gewurztraminer 2003, Willm
Des odeurs de pharmacie et même de peinture dans cet opulent vin de Californie. Très aromatique et exubérant. Alc. 14,5 % Prix SAQ : 49,25$ Code… Lire la suite »Cabernet sauvignon Heitz Napa 2001
Des odeurs de pharmacie et même de peinture dans cet opulent vin de Californie. Très aromatique et exubérant. Alc. 14,5 % Prix SAQ : 49,25$ Code… Lire la suite »Cabernet sauvignon Heitz Napa 2001