Un vin blanc, salé, épicé, floral et original. Sur des saveurs de fruits jaunes. D’une belle présence en bouche. Finale qui rappelle les noix de… Lire la suite »Mourgues du Grès, Terre d’Argence, Blanc 2020
Un vin blanc, salé, épicé, floral et original. Sur des saveurs de fruits jaunes. D’une belle présence en bouche. Finale qui rappelle les noix de… Lire la suite »Mourgues du Grès, Terre d’Argence, Blanc 2020
Un vin blanc de Gérard Bertrand, léger, assez rond et qui se laisse boire. Dans une bouteille élégante. Bouchon de verre. Sucre 1,4 g/l. Les… Lire la suite »Côtes des Roses, Blanc 2020
Un vin blanc de Gérard Bertrand, léger, assez rond et qui se laisse boire. Dans une bouteille élégante. Bouchon de verre. Sucre 1,4 g/l. Les… Lire la suite »Côtes des Roses, Blanc 2020
Un vin rouge du Languedoc bien fruité. Sec et assez ample. Bien construit. Tanins enveloppés par le fruit. Juteux, sèveux. Grenache et cinsault, complétés de… Lire la suite »Domaine d’Aupilhac, Languedoc, Lou Maset 2020
Un vin rouge du Languedoc bien fruité. Sec et assez ample. Bien construit. Tanins enveloppés par le fruit. Juteux, sèveux. Grenache et cinsault, complétés de… Lire la suite »Domaine d’Aupilhac, Languedoc, Lou Maset 2020
Était 23,15 $ en avril.Un beau vin rouge, bio, épicé, frais et sèveux.Du tonus. Agréable à boire.Grenache noir 60 %; syrah 30 % et carignan.Vendanges… Lire la suite »Les Garrigues, Domaine Clavel, Languedoc 2020
Était 23,15 $ en avril.Un beau vin rouge, bio, épicé, frais et sèveux.Du tonus. Agréable à boire.Grenache noir 60 %; syrah 30 % et carignan.Vendanges… Lire la suite »Les Garrigues, Domaine Clavel, Languedoc 2020
Un vin blanc, bio, léger, bien sec, peu fruité et à la finale marquée par l’alcool.Correct.Cépage : roussanne et un peu de grenache blanc.Alc. 13… Lire la suite »Portalis, Abbaye de Valmagne 2020
Un vin blanc, bio, léger, bien sec, peu fruité et à la finale marquée par l’alcool.Correct.Cépage : roussanne et un peu de grenache blanc.Alc. 13… Lire la suite »Portalis, Abbaye de Valmagne 2020
Orange cuivrée. Des aromes de fumée sur une note de fromage. D’une belle texture légèrement tanique. Des saveurs rappelant un peu le fromage. Léger amer… Lire la suite »Pot de Vin orange, Château Guilhem
Orange cuivrée. Des aromes de fumée sur une note de fromage. D’une belle texture légèrement tanique. Des saveurs rappelant un peu le fromage. Léger amer… Lire la suite »Pot de Vin orange, Château Guilhem
Un vin aux belles saveurs de kirch, de cerise. C’est corsé, intense, vineux et costaud. Très longue finale chaleureuse. Syrah et grenache. Alc. 14,5 %.… Lire la suite »Maris, L’Autan, Minervois 2020
Un vin aux belles saveurs de kirch, de cerise. C’est corsé, intense, vineux et costaud. Très longue finale chaleureuse. Syrah et grenache. Alc. 14,5 %.… Lire la suite »Maris, L’Autan, Minervois 2020
Picpoul de Pinet est une très belle appellation de vin blanc du Languedoc. C’est 24 caves particulières et 4 coops sur 1500 hectares pour une… Lire la suite »Félines Jourdan, Picpoul de Pinet 2020
Picpoul de Pinet est une très belle appellation de vin blanc du Languedoc. C’est 24 caves particulières et 4 coops sur 1500 hectares pour une… Lire la suite »Félines Jourdan, Picpoul de Pinet 2020
Un vin rouge pâle très léger. Nez discret sur une bouche de fine gelée de fruits. C’est juteux, non tanique et fin. Du bon petit… Lire la suite »Apparente, Domaine de Puech Redon 2019
Un vin rouge pâle très léger. Nez discret sur une bouche de fine gelée de fruits. C’est juteux, non tanique et fin. Du bon petit… Lire la suite »Apparente, Domaine de Puech Redon 2019
Certains vins blancs sont meilleurs lorsque servis pas trop froids.C’est le cas de ce vin du Languedoc qui est bien meilleur en se réchauffant à… Lire la suite »Domaine de Mouscaillo 2018
Certains vins blancs sont meilleurs lorsque servis pas trop froids.C’est le cas de ce vin du Languedoc qui est bien meilleur en se réchauffant à… Lire la suite »Domaine de Mouscaillo 2018
Plus costaud que les millésimes précédents.De belles faveurs de fruits, de prune, de cerise, de chocolat et de tabac.Une texture dense, ferme et riche sur… Lire la suite »Pech Redon, l’Épervier, La Clape 2018
Plus costaud que les millésimes précédents.De belles faveurs de fruits, de prune, de cerise, de chocolat et de tabac.Une texture dense, ferme et riche sur… Lire la suite »Pech Redon, l’Épervier, La Clape 2018
Rouge opaque. Ferme, riche, vif, d’une texture bien serrée, corsée et un peu rustique. Épicé et un peu empyreumatique (charbon et fumé). Servir frais à… Lire la suite »Château des Estanilles, Faugères 2015
Rouge opaque. Ferme, riche, vif, d’une texture bien serrée, corsée et un peu rustique. Épicé et un peu empyreumatique (charbon et fumé). Servir frais à… Lire la suite »Château des Estanilles, Faugères 2015
Rouge pâle. Des saveurs de cerises, de canneberge sur une note métallique, ferrugineuse.C’est vivace et tonique. Petit amer en finale.Un vin original.Alc. 13 %. Sucre… Lire la suite »Domaine Coudoulet, Pinot Noir, Pays d’Oc 2020
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Un bon vin rouge du Minervois. C’est franc, sèveux sur un beau fruité légèrement épicé. D’un bel équilibre. Syrah, mourvèdre et grenache. De la maison… Lire la suite »La Borie Blanche, Terroir d’altitude, Minervois La Livinière 2019
Un bon vin rouge du Minervois. C’est franc, sèveux sur un beau fruité légèrement épicé. D’un bel équilibre. Syrah, mourvèdre et grenache. De la maison… Lire la suite »La Borie Blanche, Terroir d’altitude, Minervois La Livinière 2019
Aromatique, fleur, violet, cerise et humus.Une belle bouche ample et généreuse.De la belle syrah.Texture ferme et granuleuse. Beaucoup de tanins.Robuste, intense et crayeux.Syrah à 70… Lire la suite »Ô du Novi 2018
Aromatique, fleur, violet, cerise et humus.Une belle bouche ample et généreuse.De la belle syrah.Texture ferme et granuleuse. Beaucoup de tanins.Robuste, intense et crayeux.Syrah à 70… Lire la suite »Ô du Novi 2018