Connaissance du vin
Qu’est-ce qu’un vin sec Sucre dans le vin Le goût sucré des vins secs Pourquoi tant de Québécois aiment les vins rouges sucrés L’acidité Acidité… Lire la suite »Connaissance du vin
Informations
Le vin nature
Qu’est-ce que le vin nature ?
C’est un vin fait le plus naturellement possible. Il n’y a pas de règlementations officielles. C’est un vin sans sulfites ajoutés ou si peu. Il a ses qualités et ses défauts. On le dit plus vivant et plus digeste. Qu’en est-il ?
Vin Québec fait peau neuve
Un nouveau décor pour Vin Québec.com. Une nouvelle apparence. De nouvelles fonctionnalités.
La dernière mise à jour du design du site remonte à 2013. Il fallait faire un grand ménage et moderniser le site. À l’ère des appareils mobiles: des tablettes et des téléphones, il faut que les sites internet soient configurés de manière à être bien lus sur ces formats différents.
ExtraBrut
Il n’y avait plus de magazine papier sur le vin au Québec. ExtraBrut vient combler ce manque.
La SAQ vend moins de vin, mais fait plus d’argent
La Société des alcools du Québec (SAQ) a vendu 5 millions de bouteilles de vin de moins au cours de la dernière année, mais elle a fait plus d’argent avec cette quantité moindre. Ses ventes de vin ont diminué en volume de 2,1 %, mais augmenté de 5,5 % en dollars.
Comprendre la SAQ
Privatisation de la SAQ (un projet en 2005) La consommation de vin des Québécois (2005) Les Québécois achètent en Ontario parce que le choix est… Lire la suite »Comprendre la SAQ
Des défauts dans la plupart des vins nature
Les vins nature, des vins sans sulfites ajoutés sont souvent défectueux.Une étude menée dans la région de Bordeaux démontre que 69 % des vins analysés… Lire la suite »Des défauts dans la plupart des vins nature
Des Brunello 2007
Brunello, une appellation de Toscane qui a grande réputation et qui plait beaucoup aux Américains. Toutefois, la qualité est très variable d’un vin à l’autre… Lire la suite »Des Brunello 2007
Tignanello 2008, 2009, 2010
Trois millésimes de ce supertoscan. Trois vins bien différents. Le vignoble immense de 130 hectares de vignes du Chianti est composé à 80 % de… Lire la suite »Tignanello 2008, 2009, 2010
La SAQ veut plus de vins en vrac
« L’intention, c’est d’avoir une masse critique de vin qui serait embouteillé au Québec et vendu sur les tablettes de la SAQ. » C’est ce qu’a dit… Lire la suite »La SAQ veut plus de vins en vrac
Quelques hausses de prix à la SAQ
Voici des exemples de hausses de prix effectuées par la direction de la Société des alcools dimanche. Ce sont surtout les vins à moins de… Lire la suite »Quelques hausses de prix à la SAQ
Moins de vins à bon prix
La dernière hausse de prix de dimanche dernier a entrainé une forte baisse du choix de vins à bon prix. Il y avait 63 vins… Lire la suite »Moins de vins à bon prix
SAQ : hausse de 7 % des prix des vins
Les vins vendus à la SAQ ont connu une hausse moyenne de 7,63 % au cours de la dernière année fiscale terminée le 31 mars… Lire la suite »SAQ : hausse de 7 % des prix des vins
Diminution des ventes de vins québécois à la SAQ
Les ventes de vins québécois ont diminué de 9 % l’an dernier à la SAQ. Elles ont baissé de 912 000 bouteilles à 840 000 bouteilles. Par contre, les vins importés en vrac, embouteillés au Québec et vendus dans les magasins de la société d’État ont connu une hausse de 3 % à 6 millions de bouteilles.
Les meilleurs vendeurs au Québec
Encore cette année, le néozélandais Kim Crawford est le meilleur vendeur en dollars au Québec. Il est suivi d’un rosé le Pive Gris qui monte… Lire la suite »Les meilleurs vendeurs au Québec