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Crément du Jura, B. et S. Tissot

Un mousseux assez costaud, corsé, ample, riche sur de jolies bulles. Saveurs de noix et de fruits. Longue finale. Chardonnay 50 %, pinot noir 40… Lire la suite »Crément du Jura, B. et S. Tissot

Un mousseux assez costaud, corsé, ample, riche sur de jolies bulles. Saveurs de noix et de fruits. Longue finale. Chardonnay 50 %, pinot noir 40… Lire la suite »Crément du Jura, B. et S. Tissot

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Prix SAQ: 40,50$

Bourgogne Côte d’Or, Clos de la Chaise Dieu 2022

De beaux aromes et saveurs de beurre. C’est assez gras, assez ample, généreux. Il a bien accompagné le poulet de Saveurs des Monts. Chardonnay. Producteur… Lire la suite »Bourgogne Côte d’Or, Clos de la Chaise Dieu 2022

De beaux aromes et saveurs de beurre. C’est assez gras, assez ample, généreux. Il a bien accompagné le poulet de Saveurs des Monts. Chardonnay. Producteur… Lire la suite »Bourgogne Côte d’Or, Clos de la Chaise Dieu 2022

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Prix SAQ: 29,75$

Dom. Huards, Pure 2022

Un bel assemblage de sauvignon et de chardonnay. Il porte bien son nom, d’une grande pureté aromatique et gustative. Des saveurs de bruits blancs. C’est… Lire la suite »Dom. Huards, Pure 2022

Un bel assemblage de sauvignon et de chardonnay. Il porte bien son nom, d’une grande pureté aromatique et gustative. Des saveurs de bruits blancs. C’est… Lire la suite »Dom. Huards, Pure 2022

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Prix SAQ: 25,85$

Sancerre, La Villaudière 2022

Domaine Jean-Marie Reverdy & Fils. Un vin blanc élégant, pur, fin, équilibré et digeste. Un très beau sauvignon. Très bon. Alc. 13 %. Sucre 1,7… Lire la suite »Sancerre, La Villaudière 2022

Domaine Jean-Marie Reverdy & Fils. Un vin blanc élégant, pur, fin, équilibré et digeste. Un très beau sauvignon. Très bon. Alc. 13 %. Sucre 1,7… Lire la suite »Sancerre, La Villaudière 2022

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Prix SAQ: 34,00$
Prix autres: 16 euros au domaine - 23,55 $

Michel Rolland, Bordeaux 2012

Un vin rouge velouté, agréable sur de jolis aromes de Bordeaux. Tanins élégants, fruité rond. Belle finale. Possiblement pour quelques années encore. Merlot
 90% et… Lire la suite »Michel Rolland, Bordeaux 2012

Un vin rouge velouté, agréable sur de jolis aromes de Bordeaux. Tanins élégants, fruité rond. Belle finale. Possiblement pour quelques années encore. Merlot
 90% et… Lire la suite »Michel Rolland, Bordeaux 2012

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Prix SAQ: 21,60$

Château La Rode 2016

Encore un bel exemple que le millésime 2016 donne de beaux vins à Bordeaux. Celui-ci de Castillon, Côtes de Bordeaux est très aromatique, invitant sur… Lire la suite »Château La Rode 2016

Encore un bel exemple que le millésime 2016 donne de beaux vins à Bordeaux. Celui-ci de Castillon, Côtes de Bordeaux est très aromatique, invitant sur… Lire la suite »Château La Rode 2016

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Prix SAQ: 19,75$

Dugois, Arbois, Trousseau, Les Trias 2020

Un vin rouge du Jura bien épicé, vif, tannique, moyennement corsé et original. Plus costaud et plus tanique si servi froid. Cépage trousseau. Levures indigènes.… Lire la suite »Dugois, Arbois, Trousseau, Les Trias 2020

Un vin rouge du Jura bien épicé, vif, tannique, moyennement corsé et original. Plus costaud et plus tanique si servi froid. Cépage trousseau. Levures indigènes.… Lire la suite »Dugois, Arbois, Trousseau, Les Trias 2020

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Prix SAQ: 26,45$

Chateau Montus 2017

Un vin rouge costaud, boisé et ferme. Un fruité ample et riche sur de beaux tanins. Pour quelques années de cave. Cépages : tannat et… Lire la suite »Chateau Montus 2017

Un vin rouge costaud, boisé et ferme. Un fruité ample et riche sur de beaux tanins. Pour quelques années de cave. Cépages : tannat et… Lire la suite »Chateau Montus 2017

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Prix SAQ: 33,75$

Schistes Muscadet, l’Écu 2022

Un très beau muscadet floral, d’un joli fruité sur une matière assez grasse. Finale saline. D’un bel équilibre. Bio. Alc. 12,5 %. Sucre <1,2 g/l.… Lire la suite »Schistes Muscadet, l’Écu 2022

Un très beau muscadet floral, d’un joli fruité sur une matière assez grasse. Finale saline. D’un bel équilibre. Bio. Alc. 12,5 %. Sucre <1,2 g/l.… Lire la suite »Schistes Muscadet, l’Écu 2022

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Prix SAQ: 21,30$

Domaine de Bellivière, Les Rosiers, Jasnière 2020

Jasnières est une petite appellation dans le nord de la Loire. On a ici un vin blanc sucré avec 18 g de sucre au litre.… Lire la suite »Domaine de Bellivière, Les Rosiers, Jasnière 2020

Jasnières est une petite appellation dans le nord de la Loire. On a ici un vin blanc sucré avec 18 g de sucre au litre.… Lire la suite »Domaine de Bellivière, Les Rosiers, Jasnière 2020

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Prix SAQ: 38,00$
Prix autres: 25,50 € au domaine$

ΓΗ ΚΑΙ ΟΥΡΑΝΟΣ, Terre et Ciel 2021

Un très bon vin rouge grec, suave bien fait sur des tanins fins. Beau fruité équilibré. Une finale savoureuse et assez persistante. Probablement pour quelques… Lire la suite »ΓΗ ΚΑΙ ΟΥΡΑΝΟΣ, Terre et Ciel 2021

Un très bon vin rouge grec, suave bien fait sur des tanins fins. Beau fruité équilibré. Une finale savoureuse et assez persistante. Probablement pour quelques… Lire la suite »ΓΗ ΚΑΙ ΟΥΡΑΝΟΣ, Terre et Ciel 2021

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Prix SAQ: 31,50$

Château la Tour de L’Évêque 2016

Un vin rouge corsé, ferme, tanique sur un fruité ample. Un vin de Provence costaud et encore bien jeune. 
Pour quelques années de cave. Syrah… Lire la suite »Château la Tour de L’Évêque 2016

Un vin rouge corsé, ferme, tanique sur un fruité ample. Un vin de Provence costaud et encore bien jeune. 
Pour quelques années de cave. Syrah… Lire la suite »Château la Tour de L’Évêque 2016

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Prix SAQ: 22,45$
Prix autres: 19 € au domaine - 27,60$

Arbois, Ligier 2020

Un très beau chardonnay du Domaine Ligier en Jura. Il s’ouvre sur de belles notes qui rappellent les noisettes. C’est ample, sec, droit, long et… Lire la suite »Arbois, Ligier 2020

Un très beau chardonnay du Domaine Ligier en Jura. Il s’ouvre sur de belles notes qui rappellent les noisettes. C’est ample, sec, droit, long et… Lire la suite »Arbois, Ligier 2020

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Prix SAQ: 27,15$

Chablis, Famille Gueguen 2022

Un chablis classique, net, droit, franc et bien tendu. C’est moyennement vif. Floral, minéral sur une fine note de noix. Agréable et facile à boire.… Lire la suite »Chablis, Famille Gueguen 2022

Un chablis classique, net, droit, franc et bien tendu. C’est moyennement vif. Floral, minéral sur une fine note de noix. Agréable et facile à boire.… Lire la suite »Chablis, Famille Gueguen 2022

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Prix SAQ: 29,55$
Prix autres: 22 euros au domaine - 32 $

Menetou-Salon, Jean Teillier 2022

Un sauvignon blanc floral, sec, tendu sur un fruité fin. D’une belle présence en bouche. Servir à 12 degrés. Un vin digeste. Biodynamie. Neuf hectares.… Lire la suite »Menetou-Salon, Jean Teillier 2022

Un sauvignon blanc floral, sec, tendu sur un fruité fin. D’une belle présence en bouche. Servir à 12 degrés. Un vin digeste. Biodynamie. Neuf hectares.… Lire la suite »Menetou-Salon, Jean Teillier 2022

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Prix SAQ: 29,05$