Un vin rouge corsé, ferme, tanique sur un fruité ample. Un vin de Provence costaud et encore bien jeune. Pour quelques années de cave. Syrah… Lire la suite »Château la Tour de L’Évêque 2016
Un vin rouge corsé, ferme, tanique sur un fruité ample. Un vin de Provence costaud et encore bien jeune. Pour quelques années de cave. Syrah… Lire la suite »Château la Tour de L’Évêque 2016
Un très beau chardonnay du Domaine Ligier en Jura. Il s’ouvre sur de belles notes qui rappellent les noisettes. C’est ample, sec, droit, long et… Lire la suite »Arbois, Ligier 2020
Un très beau chardonnay du Domaine Ligier en Jura. Il s’ouvre sur de belles notes qui rappellent les noisettes. C’est ample, sec, droit, long et… Lire la suite »Arbois, Ligier 2020
Un chablis classique, net, droit, franc et bien tendu. C’est moyennement vif. Floral, minéral sur une fine note de noix. Agréable et facile à boire.… Lire la suite »Chablis, Famille Gueguen 2022
Un chablis classique, net, droit, franc et bien tendu. C’est moyennement vif. Floral, minéral sur une fine note de noix. Agréable et facile à boire.… Lire la suite »Chablis, Famille Gueguen 2022
Un sauvignon blanc floral, sec, tendu sur un fruité fin. D’une belle présence en bouche. Servir à 12 degrés. Un vin digeste. Biodynamie. Neuf hectares.… Lire la suite »Menetou-Salon, Jean Teillier 2022
Un sauvignon blanc floral, sec, tendu sur un fruité fin. D’une belle présence en bouche. Servir à 12 degrés. Un vin digeste. Biodynamie. Neuf hectares.… Lire la suite »Menetou-Salon, Jean Teillier 2022
Léger pour un Gigondas; bien fait; équilibré; fruité suave; tanins fins; belle présence en bouche. Se boit facilement. Grenache 55 %, syrah 45 %. Récolte… Lire la suite »Gabriel Meffre, Gigondas Sainte Catherine 2020
Léger pour un Gigondas; bien fait; équilibré; fruité suave; tanins fins; belle présence en bouche. Se boit facilement. Grenache 55 %, syrah 45 %. Récolte… Lire la suite »Gabriel Meffre, Gigondas Sainte Catherine 2020
Un riesling aromatique sur des notes de fruits exotiques, légèrement pétiolées. Sur une trame minérale et fruitée (litchi). Acidité équilibré. Bien sec. Biodynamie. Alc. 13%.… Lire la suite »Côte de Rouffach, Riesling, René Muré 2022
Un riesling aromatique sur des notes de fruits exotiques, légèrement pétiolées. Sur une trame minérale et fruitée (litchi). Acidité équilibré. Bien sec. Biodynamie. Alc. 13%.… Lire la suite »Côte de Rouffach, Riesling, René Muré 2022
Joli boisé. Très belle texture. Mi corsé, agréable sur des saveurs rappelant le café et le chocolat. Juteux sur une longue finale. Une certaine élégance.… Lire la suite »Cvne, Rioja Gran Reserva 2017
Joli boisé. Très belle texture. Mi corsé, agréable sur des saveurs rappelant le café et le chocolat. Juteux sur une longue finale. Une certaine élégance.… Lire la suite »Cvne, Rioja Gran Reserva 2017
Un bon vin rouge ample, joufflu sur de beaux tanins ronds. D’un fruité agréable. Bien fait. Tout en équilibre. Cépages: 70% tannat, 20% cabernet franc,… Lire la suite »Domaine Labranche Laffont, Madiran Tradition 2019
Un bon vin rouge ample, joufflu sur de beaux tanins ronds. D’un fruité agréable. Bien fait. Tout en équilibre. Cépages: 70% tannat, 20% cabernet franc,… Lire la suite »Domaine Labranche Laffont, Madiran Tradition 2019
Il n’y a que 25 vins du millésime 2012 à la SAQ. Celui-ci est le moins cher. Ce vin est presque mature, coulant, fin, d’une… Lire la suite »Cosimo Taurino, Salice Salentino 2012
Il n’y a que 25 vins du millésime 2012 à la SAQ. Celui-ci est le moins cher. Ce vin est presque mature, coulant, fin, d’une… Lire la suite »Cosimo Taurino, Salice Salentino 2012
Un nouvel arrivage de ce très beau vin commenté aussi en juillet dernier. C’est parfumé sur des aromes de bonbon à la cerise, de violet et… Lire la suite »Les Meysonniers, Crozes-Hermitage 2021
Un nouvel arrivage de ce très beau vin commenté aussi en juillet dernier. C’est parfumé sur des aromes de bonbon à la cerise, de violet et… Lire la suite »Les Meysonniers, Crozes-Hermitage 2021
De la belle matière, floral (lilas), un joli fruité (poire) sur une note saline. Assez costaux tout en étant élégant. Belle finale. Ne le servez… Lire la suite »Pouilly-Fuissé, Ch des Rontets, Clos Varambon 2020
De la belle matière, floral (lilas), un joli fruité (poire) sur une note saline. Assez costaux tout en étant élégant. Belle finale. Ne le servez… Lire la suite »Pouilly-Fuissé, Ch des Rontets, Clos Varambon 2020
Ce chardonnay s’ouvre sur de jolis aromes bien invitants. C’est léger, fin et élégant. La finale est moyennement longue. Très bon. Domaine Joseph Burrier. Alc.… Lire la suite »Pouilly-Fuissé, Joseph Burrier, La Croix-Pardon 2020
Ce chardonnay s’ouvre sur de jolis aromes bien invitants. C’est léger, fin et élégant. La finale est moyennement longue. Très bon. Domaine Joseph Burrier. Alc.… Lire la suite »Pouilly-Fuissé, Joseph Burrier, La Croix-Pardon 2020
Un beau mousseux d’Espagne bien aromatique, miel, gingembre et pain grillé. En bouche c’est miel, fruits blancs et noix sur un soupçon de caramel. Les… Lire la suite »Loxarel a pèl, Brut nature reserva 2021
Un beau mousseux d’Espagne bien aromatique, miel, gingembre et pain grillé. En bouche c’est miel, fruits blancs et noix sur un soupçon de caramel. Les… Lire la suite »Loxarel a pèl, Brut nature reserva 2021
Un beau vin de Jo Landron. C’est très sec, minéral, assez vif, tonique, bien tendu et nerveux même. Jolies saveurs de fruits blancs sur une… Lire la suite »Le Fief du Breil, Muscadet 2018
Un beau vin de Jo Landron. C’est très sec, minéral, assez vif, tonique, bien tendu et nerveux même. Jolies saveurs de fruits blancs sur une… Lire la suite »Le Fief du Breil, Muscadet 2018
Domaine Saint-Cyr Un très beau vin blanc minéral, fin, sur une assez longue finale. Agréable à boire. Du beau chardonnay non boisé et non beurré.… Lire la suite »La Galoche, Beaujolais blanc 2022
Domaine Saint-Cyr Un très beau vin blanc minéral, fin, sur une assez longue finale. Agréable à boire. Du beau chardonnay non boisé et non beurré.… Lire la suite »La Galoche, Beaujolais blanc 2022